Рубрика: Гастрономический туризм

Гастрономический туризм: современные тенденции и перспективы В статье рассматривается современное состояние гастрономического туризма, который определяется как поездка с целью ознакомления с национальной кухней страны, особенностями приготовления, обучения и повышение уровня профессиональных знаний в области кулинарии, говорится о роли кулинарного туризма в экономике впечатлений, рассматриваются теоретические вопросы гастрономического туризма. Далее в статье рассказывается об истории и […]

Андрей Парамонов Если вам что-то говорят названия групп «Ария», «Мастер», «Кипелов», «Маврин», «Catharsis» и «Гран-Куражъ», то и имя Маргариты Пушкиной должно быть известно. А еще у нее сегодня день рождения.Поздравляем!Показать полностью. Маргарита родилась в Тбилиси в семье лётчика-бомбардировщика, Героя Советского Союза Анатолия Ивановича Пушкина. С юности увлекалась рок-музыкой и авторской песней. В 1970 году написала […]

Организационно-экономические аспекты формирования и развития этно-гастрономического туризма Боджгуа Анна Юрьевна Боджгуа Анна Юрьевна. Организационно-экономические аспекты формирования и развития этно-гастрономического туризма: диссертация . кандидата экономических наук: 08.00.05 / Боджгуа Анна Юрьевна;[Место защиты: Сочинский государственный университет].- Сочи, 2015.- 175 с. Содержание к диссертации ГЛАВА 1 Теоретические и практические аспекты функционирования этно-гастрономического туризма 13 1.1 Теоретические и практические […]

Что такое гастрономический туризм? Его особенности и популярные направления Гастрономический туризм – это поездка (путешествие), которая направлена на знакомство с национальной кухней той или иной страны, ее кулинарными культурой и обычаями, особенностями производства и приготовления продуктов и блюд, а также это поездка (путешествие), целью которой является обучение и получение знаний в области кулинарии. Развитие гастрономического […]

Введение Национальная кухня – это один из важных факторов привлечения иностранных туристов в страну. Это и понятно, ведь в кулинарном искусстве прочно сохраняются национальные особенности и традиции народа, которые всегда интересны представителю иной страны. Туристы, приехавшие в Казахстан, безусловно, желают отведать традиционные местные блюда. Поэтому одним из важнейших аспектов развития туристского сервиса в республике является […]

Что такое гастрономический туризм Африка Всегда интересно познакомиться с гастрономическими обычаями людей из разных уголков мира. Неважно, путешествуете ли вы по делам или просто отдыхаете. Всегда есть места, в которых можно найти необычную еду. Что такое гастрономический туризм? В этом смысле в каждой стране есть особые блюда, которые представляют свой характерный вкус, но не всегда […]