Путеводитель по Турции: что смотреть, где загорать, как общаться

Без «тагила», но Güzel: универсальный путеводитель по Турции

Кричать «Тагииил!» можно вечно, пока в номере любимого отеля Антальи персонал не выложит из полотенец «Нам нужно расстаться». Но не стоит на это надеяться.

Просидеть в отеле весь отпуск грешно, но и поваляться на пляже иногда бесценно. Не впадать в крайности — отменный вариант.

В статью всё включено, а именно:

  • Дорога
  • Сезоны в Турции
  • Правила
  • Турецкий язык
  • Местная валюта
  • Передвижение по стране
  • Национальная кухня
  • Покупки
  • Жильё
  • Достопримечательности
  • Курорты
  • Бонус

Дорога

Все это знают: нужно просто уснуть на надувном матрасе, когда купаешься в Анапе. Ну, или купить тур в любом агентстве через дорогу, — благо, что большинство компаний работает с этим направлением. Либо сделать это онлайн, ведь нет ничего проще: виза не требуется, необходимо только немного сбережений и желание фотографироваться у бассейна.

Для выгодной покупки турпакета есть два пути:

  • Раннее бронирование — заказ путёвки за полгода с предполагаемой скидкой около 30% от стоимости тура. Максимальный выбор отелей и дат, как серьёзный плюс.
  • Горящая путёвка — товар, у которого истекает «срок годности». Путёвка с парой недель или даже дней до вылета. Выбор дат и отелей будет минимальным или вообще отсутствовать, зато цена способна сладко удивить.

Путёвки в Турцию постепенно теряют статус «дешёво и сердито». Если самостоятельно и в нужное время забронировать билеты на самолёт, то отдых получится бюджетнее и сочнее. Билеты покупать выгодно так же за полгода, или во время распродаж. Рейсы выполняют разные компании, но для недорогих перелётов можно рассмотреть «Победу» и Pegasus. Но если берёте путёвку, то компанию и рейс выберут за вас.

Без видимых проблем возможно добраться и по земле, и по воде, но если нет какого-то интересного плана путешествия, то, наверное, и ни к чему. Например, в болгарский Бургас периодически летают чартеры рублей так за 700, а дальше можно на автобусе в Стамбул — от 1300 рублей. Вариант для отчаянных и очень самостоятельных путешественников.

Сезоны в Турции

Справедливо сказать, что в какое время года ни приедешь, здесь будет «Великолепный век».

  • Зима — время горнолыжных курортов. Да, в Турции они есть.
  • Весна — для путешествий по стране: ещё нет жары, но уже тепло и красиво жить.
  • Лето — самое популярное и жаркое время, флагман пляжного отдыха.
  • Осень — бархатный сезон. Море ещё тёплое, а температура не доводит кровь до кипения.

В итоге, сентябрь–октябрь — выбор тех, кто хочет и в море искупаться, и от жары не страдать.

Правила

В каждой стране есть некий свод правил, придерживаться их — это «пятизвёздочный» вариант посещения.

  1. Не следует оскорблять первого президента республики — Ататюрка. Здесь его портрет висит в каждом помещении, его любят всей душой и его именем названо всё, что можно было назвать.
  2. Также воздержаться от обсуждения таких деликатных тем как: Курдистан, республика Северного Кипра и геноцид армян.
  3. Лучше открыто не пить алкоголь в общественных местах.
  4. С почтением относиться к культурным и религиозным объектам.
  5. Снимать обувь перед входом в дом. Даже если работаешь в скорой помощи.
  6. Аккуратно переходить дорогу, ибо движение неспокойное.
  7. Не купаться на «диких» пляжах. Желательно.
  8. Не ходить раздетым за пределами пляжа.
  9. Не делать всё то, о чём обычно говорят «ой, так только наши могут», пожалуйста.
  10. Ценные вещи хранить в отельных сейфах. Так безопаснее.

Турецкий язык

Турки млеют, когда иностранцы пытаются разговаривать с ними на их языке, и порадовать их не так сложно. Если слова из песен Таркана уже не вспомнить, то можно выучить несколько других:

  • Merhaba — здравствуйте.
  • Kanka — это наш «бро». Немного вольное слово, чтобы выразить почтение.
  • Teşekkür ederim — спасибо. Спасибо, что выговорил.
  • Nazlanmak — «слово-обиженка», выражает чувство, когда пытаешься притворяться безразличным, а на самом деле сильно переживаешь.
  • Içmek — одновременно означает и «пить», и «курить». Идеальное слово.
  • Tamam — означает «ок». Tamam, Google.
  • Çok — очень распространённое слово «очень». Когда очень нужно приукрасить.
  • Güzel — это когда смачно, и красиво, и вообще. Güzel, что есть такое универсальное слово.

Местная валюта

Национальная валюта — турецкая лира ( TRY ). В переводе на наши деньги, 1 лира равна 10 рублям 48 копейкам. Это курс на февраль 2020 года.

Везде расчёт происходит в лирах, но в туристических зонах не брезгуют принимать другие валюты, хотя обычно это менее выгодно. Так как с безналичным расчётом проблем не возникнет, лучше взять с собой небольшую сумму в долларах или евро и воспользоваться обменным пунктом на рядовые расходы. Или снять в банкомате, если есть карта банка, который не берёт комиссию.

И заранее подсчитайте свой бюджет, чтобы не переживать. Например, дней на пять.

Связь и интернет

Как правило, в отелях удобоваримый Wi-Fi. А чтобы иметь доступ к свежим мемам за пределами отельного забора, купите местную SIM-карту в салоне связи. Это дешевле, чем подключать роуминг на российский номер. К примеру, 5 GB интернета обойдётся в 29 TRY от Turk Telekom или 4 GB за такую же сумму от Vodafone .

Важно: если планируете в такой комплектации отдыхать в Турции больше 120 дней, потребуется регистрировать телефон с оплатой госпошлины больше 600 TRY . Столько отдыхать — это ещё постараться надо.

Передвижение по стране

Турция — большая страна. Например, чтобы от Стамбула добраться до Арарата, нужно преодолеть около 1500 километров . Это может быть долго, сложно, но очень красиво.

Автобусы

На «первой линии» комфортных путешествий по стране находятся автобусы. Для этого есть все условия:

  • Неплохая стоимость. К примеру, Стамбул — Невшехир (Каппадокия) — около 140 TRY .
  • Достойные автобусы с Wi-Fi, мониторами и зарядками.
  • Обед обычно включён в стоимость билета и состоит из снэков.
  • Ёмкая сеть маршрутов, можно добраться практически в любое место.
  • Такой вариант актуален и для отправлений из курортов: Анталья — Невшехир выйдет примерно в 110 TRY .
  • Билеты легко приобрести на сайте или через приложение. Некоторые популярные перевозчики: METRO , Kamilkoc , Ulusoy , Nilufer .

Другие виды транспорта

  • Поезда порой выгоднее и удобнее, чем автобусы, но расписание и разнообразие направлений скудны.
  • Взять машину напрокат — хорошая идея, особенно для большой компании. Бензин не дешёвый, около 7 TRY за литр , а аренда авто около 150 TRY в сутки. Российские права могут сгодиться в курортных зонах, а для остальных регионов лучше взять международные .
  • Другой доступный вариант перемещения — паромы .
  • Самолёты приемлемы, если нужно далеко, в спешке и ещё не утомили аэропорты, тут они в каждом приличном городе. Цены вполне демократичные.

Что ещё важно знать

  • Выгодно покупать Istanbulkart, аналог нашей «Тройки». Оплата наличными.
  • Проезд по карте будет стоить 2,6 TRY.
  • Можно приобрести одну карточку на всю компанию.
  • Пересадки в метро — платные.
  • Карта действует на все виды общественного транспорта, включая паромы.
  • За карту возьмут залог — 6 TRY. В конце путешествия их можно вернуть.

Национальная кухня

Турецкая кухня — это шведский стол, если не по устройству, так по разнообразию. Так же как и страна, кухня восточная, но и от запада «нахваталась». Пробуйте всё, что видите, чтобы рассказывать потом внукам.

Едим:

  • Кебаб — лучик надежды, когда путешествуешь по Европе с ограниченным бюджетом, и основное блюдо турецкой кухни. Здесь их много видов, и пробовать нужно все.
  • Кебаб донер — уличный вариант, как шаурма.
  • Мокрый гамбургер — тот же гамбургер, только мокрый, что тут непонятного. Продаётся на площади Таксим в Стамбуле.
  • Дондурма — турецкое мороженое из молока, мастики и салепа. Зачастую подаётся как издевательство над человеческой волей.
  • Кахвалты — традиционный завтрак. Включает в себя: хлеб или тосты, масло, шоколад, мёд, варёные яйца, помидоры, огурцы, сыры, кофе или чай.
  • Ч ай — основной спутник досуга в этой стране. Подаётся в армудах, этаких милых чашечках.
  • Кофе по-турецки — крепкий, как мамины объятия. Турки варят его в турках.
  • Айран — чудесный, вкусный и полезный, известный кисломолочный напиток.
  • Ракы — национальная турецкая водка на анисе. Алкоголь в стране дороговат, так что лучше закупиться в duty free.

Покупки

Если в чемодане с шампунями из отеля останется место, заполняйте его местными товарами. Несколько советов по этому поводу:

  • С января по март, а также с июля по сентябрь бывают распродажи.
  • Если покупать дорогой товар, то лучше это делать в специализированных магазинах, не на рынках.
  • Торговцы называют цены так, как им позволяет фантазия. Торгуйтесь страстно, как в последний раз.
  • Оптом — дешевле.
  • Сувениры в туристических районах стоят дороже, чем в менее популярных.
  • Гранд базар в Стамбуле — большой крытый рынок, лучшее место для шопинга.

С помощью Tax Free можно возместить 15–18% от стоимости. Покупать нужно в магазинах с наклейками Shopping или Global Refund на сумму от 120 TRY.

Путеводитель по Турции. Отдых в 2020 году

Собрали путеводитель по Турции в 2020 году, все главные курорты, особенности, цены на «все включено». Турция – самая посещаемая заграничная страна среди российских туристов (почти 7 миллионов за год, Карл!). Большая часть путешественников приезжает по путевкам «все включено» и проводит время на территории своего отеля. Но если выйти из плена «all inclusive», перед вами откроется совсем другой отдых в Турции в 2020 году, полный контрастов, достопримечательностей, интересных мест, моря, гор и древних городов. Именно про это и расскажем далее, заодно посоветуем, какой курорт выбрать и сколько денег брать.

Путеводитель по Турции: курорты

В Турции ох как много городов, поселков и мест отдыха. Самые-самые популярные курорты Турции находятся на южном побережье в провинциях Анталья и Мугла. Самые посещаемые города — Анталья и Аланья на юго-востоке, а также Кемер на западе. Россияне сюда приезжают чаще всего (90 % всех туристов), во многом благодаря туроператорам, которые продают путевки именно в этом регионе. На данный момент на рынке работают три компании с «турецкими корнями» («Анекс Тур», «Тез», «Корал» с «Санмаром»), которые продают разнообразный и конкурентный по цене продукт.

Чтобы найти туры в Турцию, пользуйтесь тремя сайтами Travelata , Level Travel и
Onlinetours . Именно тремя, потому что результаты поиска у них могут отличаться. Все сайты сравнивают предложения от 120 туроператоров в реальном времени.

Курортов много, но не пугайтесь, здесь все просто. Если едете в Турцию в первый раз, выбирайте Средиземное побережье. Здесь больше выбор отелей, больше вылетов из России, больше курортов, а цены ниже из-за огромной конкуренции (Эгейское побережье, а также Стамбул, оставьте для следующих поездок в Турцию). Если в приоритете песчаные пляжи, то выбирайте Белек, Сиде или Аланью, если нужны тусовки, то Кемер-центр (не путать с соседними поселками!), для отдыха с детьми подойдет любой курорт с отелем 5* на первой линии (вся Турция так называемая «family friendly», отели ориентированы именно на семейный отдых).

Средиземное море

  • Анталья — большой город с городскими отелями, ночными клубами, магазинами и ресторанами. В самом городе отели городские, но рядом с ним на побережье находятся роскошные гостиницы. Самый дорогой район Кунду, здесь стоят шикарные отели «все включено». Около Антальи несколько известный пляжей: Коньялты — галечный пляж, длиной 7 км, Лара — песчаный пляж в 12 км от Антальи, Бич-Парк — галечный пляж для любителей тусовок.
  • Белек — один из дорогих районов Турции. Находится близко к аэропорту, отели 5* с гольф-клубами, огромными территориями и частными песчаными пляжами. В этом районе красивая природа, растут сосны и эвкалипты. Белек считается лучшим курортом для отдыха с детьми.
  • Сиде — курорт Турции с песчаными или песчано-галечными пляжами. Сам город Сиде особенно облюбовали европейские пенсионеры, преимущественно из Германии. Здесь даже цены чаще пишут в евро, чем в лирах. В Сиде сохранились следы римского, сельджукского и османского периодов, множество природных и археологических достопримечательностей. В поселках Кумкёй, Кызылыгач, Соргун, Чолаклы, Кызылот и Титреенгёль отдых более спокойный, построены отели 5* с большой территорией.
  • Аланья — пожалуй, самый бюджетный курорт Турции, во многом из-за удаленности от аэропорта Антальи, хотя здесь есть свой аэропорт Газипаша. По этой причине Аланью и соседние поселки облюбовали русские туристы, некоторые из них прикупили здесь недвижимость. Сама Аланья — это город, где отели небольшие и городские, зато в соседних поселках Тюрклер, Авсаллар, Окурджалар, Махмутлар построены недорогие отели 5* с бассейнами, аквапарками и частной территорией. В Аланье и поселках дорога проходит вдоль моря, поэтому большая часть отелей находятся через дорогу от пляжа, есть подземные переходы. Пляжи Аланьи с мелкими камушками, хотя часто их называют песчаными (это не так!). Самый известный — пляж Клеопатры, считается одним из лучших в Турции. Аланья — также самый теплый курорт Турции, здесь температура на несколько градусов выше, чем в Анталье.
  • Кемер — самый живописный курорт Турции в окружении гор и хвойных лесов. Именно в Кемере находятся три лучших ночных клуба — «Инферно», «Аура» и «Кристалл», поэтому сюда приезжает много молодежи. Все пляжи Кемера — галечные, за исключением одного — «Лунный свет». В самом городе отели городские, без больших территорий и аквапарков, но в соседних поселках Чамьюва, Текирова, Кириш, Бельдиби построены роскошные резорты 5*.

Эгейское море

Эгейское море – это более дорогие и престижные места для отдыха в Турции 2020. Мармарис похож на европейский город, это совсем другая Турция. Также здесь популярны курорты Бодрум, Чешме, Измир. В этом регионе тоже много достопримечательностей от скальных гробниц в Каунос до руин Эфеса и легендарной Трои. Самой популярной экскурсией здесь является Памуккале, который внесен в список наследия ЮНЕСКО.

  • Мармарис — самый молодежный курорт на Эгейском побережье с клубами и барами. Пляжи в Мармарисе галечные, контингент туристов — преимущественно европейцы. Буквально за 1 час на пароме можно приплыть на греческий остров Родос, причем для россиян по этому маршруту не нужна шенгенская виза (с апреля по ноябрь). В последние годы курорт стал популярен еще благодаря тому, что здесь снимали сцены из сериала «Великолепный век».
  • Бодрум — еще один тусовочный город Турции с галечными пляжами. Отели — на любой вкус, от бюджетных городских «трешек» до роскошных «пятерок» на берегу моря. Из Бодрума ходят паром в Грецию на острова Кос и Родос (также можно посетить без шенгенской визы, по приезду получите одноразовую греческую в паспорт).
  • Дидим — курорт на Эгейском море с замечательными песчаными пляжами. Русских здесь не много, «пакетников» почти нет (направление не сильно развито, из-за маленькой конкуренции туроператоры взвинчивают цены), только самостоятельные туристы, большинство из которых европейцы.
  • Фетхие — курорт с песчано-галечными пляжами, а также здесь находится один из лучших пляжей всей Турции — Олюдениз. В районе Фетхие много исторических достопримечательностей, старинные крепости и античный театр.
  • Даламан — небольшой город Турции на Эгейском побережье с песчаными пляжами. Курорт считается недорогим, основная часть отелей — бюджетные «трешки». Развлечений не много, но можно посетить термальные источники, озера и сплавиться на рафте по реке Даламан.
  • Кушадасы — еще один небольшой курорт на Эгейском море. Пляжи в Кушадасах песчаные, русских туристов не много, хотя по направлению продают пакетные туры (предложений не много).

Черное море

Для наших туристов эти курорты еще мало изведаны, кроме города № 1 — Стамбула. На Черном море находятся города Орду, Гиресун, Самсун. Здесь красивая природа, горы Качкар, высотой 4000 метров. Самый популярный город на Черном море — это, конечно, многоликий Стамбул, расположенный между Европой и Азией.

  • Стамбул — большой город Турции, один из самых красивых городов в мире. Здесь не пляжный, а больше экскурсионный отдых в Турции 2020. В Стамбул приезжают побродить по извилистым улочкам, посетить грандиозные мечети, зайти на местные базары, ощутить настоящий колорит, который не увидишь на «русских курортах».

Мечеть Ортакей, Стамбул

Каппадокия

  • Каппадокия находится в Центральной Анатолии, в самом сердце Турции. Здесь находятся образования, которые создавались извержениями вулканов и водопадами миллионов лет. Можно посетить Национальный парк Гереме с подземными городами, который тоже охраняется ЮНЕСКО.

Туры в Турцию «все включено»

Турция — страна «all inclusive», ни в одной стране мира нет такого выбора отелей с любимой россиянами концепцией. Все побережье застроено гостиницами от 2 до 5 звезд, выбор здесь огромный, и исчисляется в тысячах предложений. Почему нужно взять тур в Турцию «все включено»? Цены на такой отдых выше, чем с завтраками и ужинами, но в итоге получится выгоднее. На питание в кафе-ресторанах потратите больше, чем в отеле. К тому же, выбор в гостиницах огромный, всегда сможете есть что-то новое. Для встречи с друзьями нет необходимости идти в бар, можно посидеть в отеле и выпить бокал турецкого вина, которое, опять же, входит в стоимость. Если едете с детьми, то выбор «все включено» даже не обсуждается. У ребенка будут полноценные завтраки, обеды, полдники, ужины, а в перерывах — мороженое или пицца. И все это уже входит в стоимость, ни за что доплачивать не нужно, а главное — не нужно никуда ходить и искать хорошие места общепита.

ТИП ОТДЫХА ОТЕЛЬ ЦЕНА ЗА ДВОИХ
С детьми, бюджетно Hedef Resort Hotel Spa 5* (Конаклы) от 80.500 руб.
С детьми, дорого Rixos Sungate Resort 5* (Бельдиби) от 148.300 руб.
Для молодежи, бюджетно Crystal De Luxe Resort (Кемер) от 107.100 руб.
Для молодежи, дорого Orange County Resort 5* (Кемер) от 128.100 руб.
Для пары, бюджетно Paloma Foresta Resort 5* (Бельдиби) от 108.900 руб.
Для пары, дорогой Maxx Royal Belek Golf 5* (Белек) от 289.900 руб.

Отдых в Турции 2020: когда ехать

Курорты для отдыха в Турции 2020 на Эгейском, Средиземноморском и Мраморном морях имеют типичный местный климат с жарким летом и мягкой зимой. Черноморское побережье на севере Турции довольно прохладное с небольшим количеством осадков. В горах Турции жаркое сухое лето и холодная снежная зима. Здесь есть даже горнолыжные курорты, один из которых находится в 30 минутах езды от Аланьи.

На пляжный отдых в Турции 2020 лучше приезжать с июня по сентябрь. Если плохо переносите жару, лучше воздержаться от посещения средиземноморских курортов в июле и августе. На отдых в Турции с детьми приезжайте в конце августа-сентябре, когда нет сильного пекла. Лучшее время для поездки в Стамбул — с мая по октябрь. Дешевые туры можно купить весной и осенью.
  • Отдых в Турции в январе спокойный, тихий, без моря и загара. Хотя можно плавать в крытых бассейнах в отеле, посещать спа и наслаждаться отсутствием туристов. На Средиземном море днем температура +12 °C, ночью +8 °C. Подробнее про Аланью в январе. В горах Турции выпадает снег, длится горнолыжный сезон. Буквально 1 час на машине от Антальи, и вы в настоящей зиме, где температура -3-8 °C.
  • Турция в феврале — это еще не пляжное времяпровождение, но уже чувствуется, что скоро наступит весна. Температура воздуха на побережье +14 °C, ночью +9 °C. Многие отели закрыты, а те, что работают, «сокращают программу». Отсюда низкие цены на путевки, мало туристов. Подробнее про Аланью в феврале.
  • Отдых в Турции в марте больше экскурсионный, море еще холодное, но можно наслаждаться низкими ценами. Средняя температура днем +17 °C, ночью +11 °C. Аланья в марте — самый теплый курорт, здесь температура на 1-2 градуса выше, чем в других местах.
  • Отдых в Турции в апреле еще не пляжный, но всегда можно увидеть 1-2 людей в море, которые уже купаются. Температура воды +18 °C, днем воздух прогревается до +22 °C. Аланья в апреле спокойная, туристов по-прежнему мало.
  • Турция в мае — начало высокого сезона, море еще прохладное +22 °C, хотя многие туристы уже купаются. Первым открывается купальный сезон на Средиземном море, в следующем месяце — на Эгейском побережье. Днем температура +25 °C, ночью +17 °C. Подробнее про Кемер в мае и Аланью в мае.
  • Турция в июне — высокий сезон, море прогревается до комфортных +23 °C. Днем жарко +30 °C, ночью +21 °C. К концу месяца в Турцию приезжает большое количество туристов, все отели работают на максимальную загрузку и повышают цены. Подробнее про Кемер в июне и Аланью в июне.

  • Турция в июле — почти самый загруженный месяц в плане туристов. Цены высокие, на улице жара до +34 °C, все заведения работают на полную катушку. Температура воды в Средиземном море +28 °C. Комфортно купаться на Эгейском побережье, там температура воды +25 °C.
  • Турция в августе — самый высокий сезон, когда вас ожидают самые высокие цены. Не ждите горящих путевок в хорошие отели, они все будут в «стопе». Воздух на Средиземном побережье прогревается до +34,5 °C, вода +29 °C. Спасаться от сильной жары можно на Эгейском побережье, там температура днем +33 °C. В Стамбуле в августе ночью +24 °C, днем +29 °C.
  • Отдых в Турции в сентябре — еще пляжный, море теплое, температура воды в Анталье +28 °C, в Мармарисе +26 °C. Часть туристов разъехалась (школьники, студенты), становится меньше людей, отели снижают цены.
  • В октябре в Турции еще можно застать жаркие солнечные дни. На Эгейском побережье сезон уже закончился, а на Средиземном еще можно загорать и купаться. Днем температура +25 °C, ночью +18 °C. Но в это время уже возможны дожди и ветры.
  • Турция в ноябре разная из года в год, мы купались в это время в Аланье (поселок Тюрклер), днем жарко +19 °C, а ночью прохладно +14 °C. В отелях нет отопления, можно запросто простудиться. Большинство из них закрываются до марта-апреля. Температура воды в Средиземном море +22 °C.
  • Отдых в Турции в декабре — время для бюджетного времяпровождения. В это время приезжают в спа-отели (из тех, что работают), которые стоят в 2 раза дешевле, чем летом. Днем воздух прогревается до +14 °C, ночью +10 °C. Также будет интересен Кемер в декабре и Аланья в декабре.

Отдых в Турции: цены 2020

Национальная валюта Турции — лира (TRY). Все цены указаны в лирах, но в туристических местах можно оплачивать покупки долларами и евро. На 2020 год курс 1 TRY = 11 руб.

Даже с учетом падения курса рубля, цены в Турции ниже, чем в России. Ну или примерно такие же. Лира тоже обесценивается, как и рубль (не без помощи «большого брата»), поэтому для наших туристов цены на отдых в Турции 2020 особо не изменились. Для сравнения, в 2011 году лира стоила 14 руб., в 2018 году — 12 руб., а в 2020 году — 11 руб. И это с учетом того, что доллар к рублю за 10 лет подскочил в 2 раза.

Советы туристам в Турции

БЕЗОПАСНОСТЬ

Что нельзя делать в Турции туристам

Как избежать неприятностей во время отдыха в Турции? Чего не следует делать, чтобы не конфликтовать с законами страны и местными? Как не стать жертвой воров и мошенников? Читайте ответы в нашей статье.

А также много всего интересного: как не отравиться, можно ли загорать топлес на турецких пляжах, каковы законы по поводу алкоголя и курения в общественных местах, есть ли в городах дресс-код.

Есть ли акулы в Турции?

Стоит ли всерьёз опасаться появления акулы на турецких пляжах? Как часто происходят нападения на туристов? Читайте официальную статистику и оценку.

А может, следует бояться не морских животных с зубами, а морских животных с ядом в щупальцах и иголках? Читайте нашу подборку о самых опасных ядовитых тварях в Средиземном море.

Рамадан в Турции

Рамадан (Рамазан) — это священный месяц в Исламе, месяц поста. Какие ограничения он накладывает на туристов? Что запасти впрок, что можно делать в Рамадан, чего нельзя? А может вообще в этот месяц появляться в Турции не стоит?

Читайте нашу интересную статью о традициях и обычаях на Рамадан. Что посмотреть, какие традиции будут интересны, а какие приносят неудобства. Календарь Рамадана на несколько лет вперёд.

Туристическая страховка в Турции

Страховка туристу за границей нужна в первую очередь для медицинского обслуживания. Однако не каждая болезнь, не каждая травма, не каждое повреждение покрывается страховкой — бывают нестраховые случаи.

Читайте в нашей статье полный разбор условий страховок. Какие случаи страховые, какие нет? Как общаться со страховой компанией и медицинскими организациями? Как получить страховку, если поездка сорвалась?

Как не отравиться в Турции

Какие просты меры предосторожности нужно соблюдать, чтобы не отравиться едой и алкоголем в отелях All Inclusive? Что брать на шведском столе, а что не следует? Каких продуктов и блюд опасаться? Читайте ответы в нашем обзоре.

А также: насколько еда в Турции безопаснее, чем в других курортных странах; какие правила гигиены уместны на отдыхе, какие нет; что делать, если всё-таки не повезло и отравились.

Что нельзя и можно ввезти в Турцию

Что запрещено провозить через турецкую таможню? Что разрешено и какие количества допустимы. Читайте в нашей статье об ограничениях на ввоз алкоголя, сигарет, продуктов питания.

А также правила ввоза наличных денег. Какие предметы требуется декларировать на таможне, какие желательно. Что турки относят к предметам личного пользования, что нет. Могут ли турецкие таможенники потребовать заплатить сборы за ваши вещи?

Что нельзя и можно вывезти из Турции

Какие подарки из Турции туристы могут провезти через таможню свободно, а какие запрещено вывозить из страны? Что написано в турецких законах, и как действуют таможенники по факту? Читайте ответы в нашей статье.

Можно ли и в каких количествах вывозить кофе, чай, кальяны, вино, продукты питания, специи, одежду и золото? Каковы правила вывозы знаменитых турецких лукума, халвы и пахлавы?

ПЕРЕД ПОЕЗДКОЙ

Сколько денег взять в Турцию

Какие суммы запасать для отдыха, если едете на All Inclusive или нет? Во сколько обойдутся экскурсии, сувениры, сладости? Сколько стоит покушать в кафе, ресторане или стрит-фуде? Читайте ответы.

А также о ценах на еду в магазинах, сколько стоят сигареты и алкогольные напитки. И очень важно — сколько взять денег на непредвиденные расходы и покрытие франшизы страховки!

Что брать в Турцию

Что нужно обязательно положить в чемодан для отдыха на турецком курорте, а что точно не понадобиться? Какой набор вещей сделает отдых комфортным и интересным? Читайте ответы.

Как и чем защищаться от коварного южного солнца, копии каких документов лучше сделать и взять с собой, какие комплекты одежды предусмотреть, чтобы быть готовыми к любой погоде.

Электрические розетки в Турции

Какие розетки ждут гостей в турецких отелях? Нормально ли входят в розетки штепсели наших приборов? Какое в Турции напряжение питания, не сгорят ли наши приборы? Читайте ответы в нашей статье.

А также много интересного об электричестве в Турции. Сколько стоит киловатт-час для жителей страны? Покорили ли турки «мирный атом»? Насколько развита «зелёная» энергетика?

Нужна ли россиянам виза в Турцию

Требуется ли гражданам России оформлять визу для посещения Турции? Нужно ли заполнять при прибытии Arrival и Departure card? Какой максимальный срок пребывания туристов в стране? Читайте ответы.

А также много важного и интересного. Какие условия для граждан других стран СНГ и бывшего СССР. В каких случаях виза всё-таки нужна. Как оформлять.

Полезные для туристов слова и фразы по-турецки

Какие слова и фразы полезно знать туристам в Турции? Как правильно читать буквы турецкого алфавита? Как понимать ценники в магазинах и супермаркетах? Читайте ответы в нашей статье.

А также названия по-турецки напитков и блюд в меню кафе и ресторанов. Как называются разные виды транспорта, какими словами общаться с таксистами. Как спросить о том, где что-либо находится.

Время полёта в Турцию из городов России

Сколько лететь в Анталью и на другие курорты Турции из разных городов России. Особенности перелёта и маршруты. Какой самолёт предпочтительнее и удобнее. Читайте обо всём этом в нашей статье.

И много других полезных советов. Какие места в самолётах удобнее, а где спинка не откидывается. Как визуально отличить некоторые распространённые модели авиалайнеров. Какие схемы посадки пассажиров в салонах существуют.

В Турцию туром или самостоятельно — что дешевле?

Как удобнее и дешевле отдыхать на турецких курортах — по пакетному туру или приехать самостоятельно? Какие нюансы нужно учитывать при покупке авиабилетов и бронировании номера в отеле? Читайте в нашей статье.

А также: дорого ли стоит такси из аэропорта до отеля, можно ли передвигаться по курортам на общественном транспорте, сколько платить за визу и страховку, нужно ли оплачивать туристический налог.

СВЯЗЬ

Как звонить из Турции дёшево

Как оставаться на связи во время отпуска на турецких курортах — купить местную SIM или подключить роуминг? Какие опции в роуминге самые выгодные, где дешевле минута разговора с Россией?

Читайте ответы и полный обзор и оценку всех опций и тарифов. Сравнение и лучшие варианты для любителей поболтать много и для тех туристов, кому и пары минут в день вполне хватает.

Интернет в Турции дёшево

Как оставаться online во время турецкого отпуска — использовать роуминг или купить турецкую SIM-карту? Где дешевле гигабайт? Что удобнее и какие есть «подводные камни»? Читайте в нашей статье.

Читайте полный обзор роуминговых опций и тарифов Vodafone, Turkcell и Turk Telecom. Смотрите лучшие вариант для тех, кто не выходит из сети даже на пляже, и для тех туристов, кому гигабайта хватит на весь отпуск. Читайте о том, что такое CEIR и как она может испортить отпуск.

ВАЖНО ЗНАТЬ

Какие деньги в Турции — валюта «турецкая лира»

Всё важное и интересное о турецких деньгах. Как обозначается валюта Турции, как выглядят монеты и банкноты, актуальные курсы к рублю, доллару и евро.

А также: история турецкой лиры и подробности о финансовом крахе 2018 года, всё интересное о памятных монетах и коллекционных серебряных и золотых монетах. Ликбез о том, чем «новая» лира отличается от «старой» лиры.

Калькулятор валют — турецкая лира

Наш удобный конвертер валют для перевода денежных сумм из турецких лир в доллары, евро, рубли или обратно. Работает даже без доступа в интернет, используя последние загруженные цифры курса.

Конвертер удобен ещё и тем, что все расчёты ведутся моментально и в режиме online. То есть, без перезагрузок страницы и ненужных трат трафика и задержек.

Где и как менять деньги в Турцииа

С какой валютой ехать на отдых? На каких турецких курортах можно обойтись долларами и евро, а на каких придётся менять на местные лиры? Как и где менять выгодно? Читайте ответы.

А также полезные советы: как навскидку определять, выгодный ли курс в обменном пункте; интересно ли менять деньги в почтовых отделениях; как по-турецки называются обменники и как на турецком обозначается комиссия.

Что можно привезти из Турции

Список самых интересных предметов, которые везут туристы из отпуска на турецких курортах. Что купить интересного, колоритного и ценного. Как и где покупать — на что обратить внимание.

Турецкие фруктовое и ягодное вино, знаменитые сладости, фески, статуэтки из оникса и редких пород дерева, кофе и кофейники «турки», чай и чайные принадлежности. Читайте обо всём этом.

Фрукты в Турции — календарь и цены

В какие месяцы в Турции созревают абрикосы, гранаты, персики и другие фрукты? Сколько стоят фрукты в магазине, и стоит ли везти их домой? Какие турецкие фрукты считаются в мире лучшими? Читайте ответы в нашей статье.

А также, каких фруктов турки выращивают больше всего? В какие страны поставляют и сколько? Какие любят сами? С какими связаны самые интересные культурные традиции?

Цены на еду в магазинах в Турции

Какие цены на продукты питания в турецких магазинах? Сколько стоят: молоко, хлеб, мясо, крупы, овощи? Дорого ли питаться в Турции, и как можно сэкономить? Куда поехать за покупками? Читайте ответы в нашей статье.

А также много интересного: какие продукты питания больше всего любят сами турки, для каких блюд используют, дорогая ли здесь еда по сравнению с Россией, какие продукты здесь дешевле, какие дороже.

Праздники в Турции — календарь и описания

Список и актуальный календарь национальных праздников Турецкой республики. Какие праздники здесь с фиксированный датой, какие религиозные праздники имеют плавающую дату. Бывают ли в Турции переносы выходных.

А также краткие описания всех праздников — что и как отмечают турки. Как праздники называются на турецком языке. Какие есть интересные традиции и обычаи. В какой праздник не стоит приезжать в Турцию отдыхать.

Погода в Турции по месяцам

Когда на турецких курортах начинается и заканчивается пляжный сезон? В какие месяцы море достаточно прогревается, чтобы можно было комфортно купаться? Читайте ответы и статистику погоды.

А также: как температура воды и воздуха влияет на цены на туры; бывают ли в Турции дожди, и сильные ли они; в какие месяцы комфортнее всего ездить на экскурсии и играть в гольф; чем отличается погода на Средиземном и Эгейском морях.

ТРАНСПОРТ

Такси в Турции — цены и правила

Сколько стоят услуги у турецких таксистов, где цены фиксированные, а где по счётчику. Как торговаться, как оценивать примерно стоимость поездки, чтобы не заплатить втридорога. Читайте в нашей статье.

А также тарифы для каждого региона — сколько платить за посадку в такси, сколько за километр пути. Сильно ли отличаются дневные, ночные и праздничные тарифы. Правила поведения для пассажиров.

Метро Стамбула

Сколько стоит проезд в Метро Стамбула? Как оплачивать? Как делать пересадки, и сколько доплачивать? Как пользоваться специальной веткой Marmaray? Читайте ответы в нашей статье, а также смотрите схему Стамбульского метро.

Советы в нашей статье помогут пользоваться не только метро, но и трамваями, автобусами, фуникулёрами и даже канатными дорогами. Дело в том, что в Стамбуле весь общественный транспорт оплачивается единой карты и почти всегда по единому тарифу.

Как доехать из Антальи в Стамбул

Хотите во время отдыха на турецких курортах съездить посмотреть Стамбул? Тогда читайте: какой способ добраться самый быстрый, какой самый дешёвый. Сколько ехать на автобусе, сколько лететь на самолёте?

А также о том, когда турки планируют открыть ветку скоростного поезда Анталья-Стамбул, сколько будет идти этот поезд. Примерная программа экскурсии, цены, сравнение вариантов.

Как доехать из аэропорта Антальи в Кемер, Белек, Аланью, Сиде, Лару

Как добраться до отеля, если решили отдыхать в Турции самостоятельно и прилетели в аэропорт города Анталья? Какой вариант самый дешёвый, какой самый быстрый и удобный? Читайте в нашей статье.

А также: ориентировочные цены на такси или трансфер из аэропорта; сколько стоит поездка на автобусе; как доехать до автовокзала и как здесь ориентироваться; как сэкономить на такси.

Из аэропорта Сабиха (Стамбул) в город

Читайте подробности обо всех способах доехать из стамбульского Аэропорта им. Сабиха Гёкчен в город. Способов всего три — такси, городские автобусы и Havabus. Метро сюда ещё не построили. Мы рассказали о ценах и особенностях всех трёх. Но главное — куда приедете на каждом из автобусов.

Даже такси из аэропорта — это не так просто, как кажется на первый взгляд. Здесь есть три вида такси с разными тарифами. Цены на поездки в популярные районы города мы привели в нашей статье, а также рассказали подробно о тарифах.

Из Аэропорта Стамбула (новый) в город

Как доехать из Нового Аэропорта Стамбула в город — все варианты. Метро до аэропорта ещё не проложили, поэтому вариантов всего два — автобус и такси. Смотрите в нашей статье тарифы на проезд на такси, а также ориентировочные цены на поездки до популярных районов города.

На момент последнего обновления этой статьи из аэропорта ходит 21 маршрут автобусов до разных точек города. Смотрите в нашей статье полный список, куда приедете на каждом из автобусов, насколько они комфортабельны.

КУРОРТЫ — СРЕДИЗЕМНОЕ МОРЕ

Карта и особенности

Карта всех курортов и курортных зон Средиземноморского побережья Турции. Где находятся курорты относительно друг друга и аэропортов. Информация о расстояниях.

А также общая информация: в чём особенности курортов Средиземноморья; чем они знамениты в мире; сколько здесь отдыхает туристов ежегодно; какой национальный состав отдыхающих. Важные цифры и интересные факты.

Анталья, Белек, Кемер, Аланья, Сиде — что лучше?

Какой из пяти самых больших курортов Средиземноморья Турции лучше? Где лучше пляжи? Где шире ассортимент отелей? Где больше развлечений? Где интереснее культурная программа для туристов?

Объективное сравнение курортов по ключевым параметрам, помощь в выборе оптимального варианта в зависимости от Ваших предпочтений. Читайте наше сравнение и сможете сделать свой выбор.

Курорт Анталья

Всё важное и интересное о курортных зонах в окрестностях города Анталья. Где здесь песчаные пляжи, где галечные, где пляж через дорогу, где лучше развита инфраструктура.

Смотрите подробную карту курорта с указанием пляжей, курортных зон, достопримечательностей. Оценка плюсов и минусов отдыха в Анталье. Инструкция о том, как передвигаться по городу на общественном транспорте.

Курорт Белек

Элитный курорт на западе от Антальи, у которого всё же есть и свои минусы для российских туристов. Карта пляжей, курортных зон и достопримечательностей Белека. Советы по выбору отеля для отдыха.

А также: куда сходить, что посмотреть, чем заняться в Белеке; что обозначают непонятные названия в поисковиках туров; сколько здесь стоит поиграть в гольф; какой пляж самый лучший; какой отель самый шикарный.

Курорт Кемер

Курортный регион на юго-западе от Антальи. У Кемера много плюсов, но ещё больше минусов. Читайте подробности в нашей статье.

Смотрите подробную карту региона Кемер и таблицу расстояний от аэропорта до каждой курортной зоны. Где здесь лучшие пляжи и самые интересные достопримечательности. Чем интересна каждая курортная зона в окрестностях Кемера.

Курорт Аланья

Аланья — это самый большой курорт не только на Средиземноморском побережье, но и во всей Турции. Здесь 13 крупных курортных зон и более 500 отелей на любой вкус и кошелёк. В нашей статье читайте подробности и смотрите подробную карту региона.

Аланья — это ещё и древний город, бывший когда-то столицей султаната Сельджуков. Читайте о том, что здесь можно посмотреть интересного, куда сходить, чем заняться туристам.

Курорт Сиде

Сиде — крупный курортный регион и очень интересный. Когда-то здесь находился большой древний город, где остался величественный амфитеатр и остатки храма Аполлона, которые стали визитной карточкой Сиде.

А ещё Сиде знаменит великолепными пляжами с золотистым песком и голубой водой. Однако из шести курортных зон в окрестностях Сиде не все с такими шикарными пляжами. Читайте описание и смотрите подробную карту региона.

Курорт Каш

Небольшой курортный регион на юго-западе от Антальи. В Каше нет огромных отелей «пятёрок». Но зато и толп туристов здесь нет. Это очень уютное место для отдыха.

У Каша много плюсов, но и много минусов, о чём читайте в нашей статье. Смотрите подробную карту региона со всеми пляжами и курортными зонами. Читайте о том, чем здесь можно заняться, что посмотреть интересного.

Курорт Демре

Демре — это самый западный курорт Средиземноморского побережья. Город знаменит прежде всего как место жизни Святого Николая Чудотворца. Но сейчас здесь активно развивается туристическая отрасль. Пока отелей в Демре немного.

У Демре много преимуществ и недостатков, о чём мы подробно рассказали в нашей статье. В Демре находятся два пляжа, которые точно входят в десятку лучших в Турции. Как до них добраться, где остановиться, что посмотреть, читайте в нашей статье.

КУРОРТЫ — ЭГЕЙСКОЕ МОРЕ

Карта и особенности

Чем интересны Эгейские курорты Турции? Чем они хуже и лучше Антальи и других Средиземноморских курортов? Какие особенности отдыха? Какие здесь есть аэропорты и сколько придётся ехать до отеля? Читайте ответы в нашей статье.

Смотрите подробную карту Эгейского побережья с указанием курортов, курортных зон, аэропортов и расстояний. Подробно о преимуществах Бодрума, Мармариса, Измира, Фетхие и других курортов.

Курорт Мармарис

Самый большой курорт Эгейского побережья, который знаменит великолепным песчаным пляжем прямо в черте города. Однако кроме самого города Мармарис, в регионе ещё 18 курортных зон. Читайте в нашей статье подробности и смотрите карту.

Мы поговорили о плюсах и минусах отдыха в Мармарисе для российских туристов. Чего ждать, к чему готовиться, как выбирать отель, до какого аэропорта предпочтительнее лететь.

Курорт Кушадасы

Кушадасы — это классический город-курорт. Здесь длинная полоса великолепных пляжей, десятки отелей всех ценовых категорий и развитая туристическая инфраструктура. В Кушадасах сразу 4 больших аквапарка.

Читайте подробно о курорте, его минусах и плюсах, развлечениях и достопримечательностях. Смотрите подробную карту региона. Где здесь отели на пляже, а где есть только пирс. Читайте советы по выбору отеля.

Курорт Чешме

Полуостров и курорт Чешме находится в 100 километрах на запад от города Измир. В первую очередь Чешме известен своими пляжами, с приятным мелким песком и небольшой глубиной. Но кроме пляжей, у Чешме есть и другие преимущества, и недостатки также имеются. Читайте подробности в нашей статье.

Также Чешме знаменит как место славной победы русского флота над турками. Читайте у нас о том, где и как туристы могут «прикоснуться» к истории. Смотрите карту региона.

Курорт Бодрум

Полуостров Бодрум — это крупный курорт Эгейского моря, где более 100 километров берега. Часть отелей находятся в черте города, некоторые удалены очень далеко. Выбирать отель в Бодруме нужно тщательно. Об этом мы подробно поговорили в нашей статье.

Смотрите карту региона. Читайте о плюсах и минусах Бодрума для российских туристов. Что здесь посмотреть интересного, чем заняться, куда сходить на досуге.

Курорт Дидим

Дидим — это небольшой, но удобный и интересный курорт. Здесь есть всё необходимое для качественного отдыха — песчаные пляжи, хороший выбор отелей, аквапарк, множество кафе и ресторанов. Но есть и минусы, обо всём этом читайте в нашей статье.

Смотрите карту курорта и инструкцию, как дёшево передвигаться на местных долмушах. Что посмотреть на самом курорте, как составить культурную программу и не платить за дорогие экскурсии.

Курорт Даламан

Сам Даламан — это небольшой город и микро-курорт с несколькими отелями. Даламан больше известен благодаря аэропорту. Однако в окрестностях есть несколько интересных курортных зон и один из лучших в Турции пляжей Изтузу. Читайте подробности в нашей статье.

Смотрите подробную карту региона. Читайте о специализации каждой курортной зоны, лучших пляжах и отелях. Мы рассказали о преимуществах и недостатках отдыха в Даламане.

Курорт Фетхие

Фетхие — это самый восточный Эгейский курорт Турции, который на самом деле находится на Средиземном море. Вот такой парадокс. Фетхие считается «британским курортом», здесь отдыхает много англичан. Но удобен ли Фетхие российским туристам? Читайте в нашем обзоре.

Читайте о плюсах и минусах, лучших отелях и пляжах, курортных зонах и интересных местах в Фетхие. Какие древние города здесь можно посмотреть, где искать аквапарк.

Город и курорт Измир

Измир — это третий по размерам город Турции и столица большого курортного региона. В самом городе пляжных отелей нет, Измир специализируется как SPA и экскурсионное направление. Зато пляжи и пляжные отели есть в изобилии в окрестностях города.

Смотрите в нашем обзоре карту региона. Читайте о каждой курортной зоне — пляжах и отелях. Что посмотреть интересного в Измире, какие достопримечательности посетить.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ

Страна Турция — интересные факты и цифры

Чем интересна Турция для туристов, кроме пляжей. Чем живут турки, какие отрасли экономики развивают. Какова сейчас политическая ситуация в стране, актуальна ли проблема безопасности.

Мы рассказали о туристической отрасли Турции, привели цифры статистики. Действительно ли турки ничем больше не занимаются, кроме туризма? Читайте всё интересное и важное о стране и её жителях.

История Турции кратко

Обо всех важных событиях в истории Турции — от древних цивилизаций Малой Азии до современной Турецкой республики. Какие перипетии истории прошла эта земля? Когда здесь появились сами турки?

Мы постарались рассказать о каждой эпохи кратко, но со всеми необходимыми подробностями. Какие события в турецкой истории самые яркие, самые важные, судьбоносные.

12 самых частых вопросов о Турции

Мы собрали 12 вопросов, которые чаще всего задают российские туристы в Турции, и ответили на эти вопросы максимально подробно.

Религиозны ли турки? Есть ли здесь акулы? Как читать буквы турецкого алфавита? Почему они называют друг друга дураками в транспорте? Что за синие амулеты висят повсюду? Что за панели на крышах всех домов? Почему не открывается Википедия? Читайте ответы в нашей статье.

10 знаменитых людей Турции

Читайте о 10 самых известных людях, родившихся и живших на территории современной Турции. Кого россияне знают хорошо, а кто знаменит в мире, но в России не очень известен.

Читайте наш рейтинг и сравните со своими представлениями. Всех ли в списке Вы знаете, или кого-то интересного пропустили. Если так, то читайте краткий обзор о каждом, чем и когда он прославился.

ВРЕДНЫЕ ПРИВЫЧКИ

Алкоголь в Турции — цены и правила

Сколько стоит алкоголь в Турции? Качественное ли спиртное подают на All Inclusive и откуда это спиртное берётся? Нужно ли привозить с собой, если едете не на AI, сколько можно ввезти? Читайте ответы на эти вопросы.

А также подробности нашумевшего отравления 2011 года. Законы, правила продажи спиртного, ограничения по возрасту, разрешённое время торговли. Самая нужная и полезная информация.

Сигареты и курение в Турции — цены и правила

Сколько стоят сигареты в Турции? Нужно ли везти запас с собой, и сколько максимально можно привезти? Распространены ли в Турции контрафакт и контрабанда сигарет? Опасно ли такие сигареты покупать и курить? Читайте ответы на эти важные вопросы.

А также о местных брендах — какие из них могут быть интересны. О правилах курения в общественных местах, штрафах за нарушение закона. Ограничения по возрасту.

ЦЕНЫ И ТУРЫ

Поиск тура в Турцию по всем операторам

Удобная система поиска путёвок в Турцию от всех туроператоров. Сравнивайте цены, выбирайте лучший вариант и бронируйте.

Больше добавить нечего.

Цены на туры в Турцию — когда дешевле отдыхать

Когда выгоднее покупать путёвку в Турцию? Какой сезон самый дешёвый, а когда цены взлетают? Как покупать тур, чтобы отдохнуть действительно дёшево? Читайте обо всём этом в нашем обзоре.

А также о том: как цены связаны с праздниками в Европе и самой Турции; как цены связаны с погодой; какие особенности ценообразования для туристов из России.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

9 самых интересных турецких блюд

Читайте рейтинг девяти самых колоритных, самых интересных блюд турецкой кухни. Эти блюда нужно обязательно попробовать, если окажетесь в Турции.

Здесь и знаменитый искандер кебаб, и необычный на вид карныярык и даже фаршированный кальмар. Мы рассказали, из чего и как готовят каждое блюдо, интересные легенды, историю происхождения. Насколько популярны эти блюда у самих турок, или готовят только для туристов?

Турецкие блюда, похожие на наши

В турецкой кухне много блюд, которые или точь-в-точь напоминают наши, или очень близки по составу и вкусу. Такую еду чаще можно встретить на шведском столе в отеле All Inclusive, туристы кушают эти блюда более охотно.

Шиш-кебаб — шашлык, манты — пельмени, кёфте — котлета, а дёнер-кебаб — это привычная нам шаурма. Как видите меняется название и немного состав. Читайте о 10 самых распространённых таких блюдах в нашей статье.

Кебабы в Турции

Кебабы — это огромный раздел турецкой кухни. Разновидностей кебабов можно насчитать несколько сотен. И каждый вид интереснее другого. Мясные блюда в Турции все интересны, разнообразны, колоритны.

Читайте в нашем обзоре о самых интересных и популярных видах турецких кебабов. Какие из них можно попробовать только в ресторанах, а какие распространены в стрит-фудах? Какие можно увидеть на шведском столе All Inclusive?

Бюреки в Турции

Бюреки в Турции — это пироги, пирожки и вообще любая начинка в тесте. Это огромный раздел турецкой кухни. В каждом регионе есть свои фирменные бюреки, а общее число разновидностей переваливает далеко за тысячу.

Читайте о самых интересных видах бюреков. Какие из них реально попробовать на All Inclusive, а за какими придётся идти в ресторан турецкой кухни? Какие бюреки больше всего популярны как уличная еда?

Лучшие турецкие сыры

Какие виды и сорта сыра турки любят больше всего, как едят, в какие блюда добавляют. Читайте наш обзор 10-ти самых интересных и колоритных турецких сыров. Чем интересен каждый, насколько легко найти в простом супермаркете, какие бренды самые популярные.

А также советы — как выбирать лучший сыр, какие цены в магазинах, какую упаковку лучше брать, чтобы не иметь проблем при транспортировке домой. Какие виды не имеют аналогов мире, какие стоит везти домой, а какие нет смысла.

Лучшие турецкие сладости

Из турецких сладостей, россияне хорошо знают только пахлаву, лукум и халву. Однако список турецких десертов и сладостей гораздо больше, и здесь встречаются очень интересные и колоритные блюда.

Мы отобрали 10 самых-самых. Рассказали о составе, технологии приготовления, истории этих блюд. Отдыхая в Турции, обязательно попробуйте всё, о чём мы рассказали в нашей статье.

Пахлава

Самая знаменитая турецкая сладость. Тончайшие слои теста со сладкой прослойкой. Выполняется в великом разнообразии форм и видов — ромбовидные кусочки, рулетики, корзиночки и так далее. Считается, что именно турки изобрели пахлаву в 15 веке.

Читайте в нашем обзоре о видах и рецептах пахлавы. Где и как её покупать, если решили привезти домой. Какие нюансы учесть, о чём стоит помнить при покупке.

Халва

Хотя халву изобрели явно не турки, именно благодаря завоеваниям Османской империи, халва распространилась по всему Средиземноморью. Османской империи давно не существуют, а халву турки любят и ценят по сей день.

Читайте в нашей статье о видах и сортах халвы. Где покупать, какой сорт выбрать, чтобы привезти самый вкусный подарок из Турции. Какую роль халва играет в турецкой культуре.

Лукум

Сладкие и мягкие кусочки из сахара, которые доподлинно известно изобрели именно турки. Лукум в Турции отличается астрономическим разнообразием форм, цветов, видов, вкусов. Туристу в кондитерском магазине немудрено растеряться.

Читайте в нашей статье о самых интересных и вкусных видах. Как выбрать лучший, как не переплатить. Какой лукум лучше брать — на развес или в заводской упаковке?

http://www.aviasales.ru/blog/putevoditel-po-turcii
http://travelinka.ru/putevoditel-turciya-otdyh-v-gody/
http://jj-tours.ru/articles/Turkey/turkey-tourist-guide.html

X