Турция — История — Традиции — Кухня — Интересные факты

Турция Рассказ о стране и фото

Турция

Аныткабир, Анкара, Турция. Автор фото — Талип Сетин.

Если хочется побывать одновременно на райских пляжах с чистым песком, поближе познакомится с античной и османской культурой в виде храмов, мечетей и крепостей, а заодно насладится видами фьордов или горящей горы, то отправляйтесь в Турцию. Край с ласковым солнцем, развитой инфраструктурой, который привлекает еще и своим необычным историческим наследием.

Горнолыжные курорты, необычные места и ландшафты, практически все виды активного отдыха и высокий уровень обслуживания — все это Турция. Очень интересная страна со своим национальным колоритом, в котором глубоко переплетены традиции предков с современными европейскими тенденциями.

Справка:

Площадь: 779 452 кв. км.

Валюта: Турецкая Лира

Население: свыше 83,4 млн. чел.

Расположение: 97% Юго-западная Азия, Анатолийский полуостров и 3% территории страны расположены на юге Европы (часть Балканского полуострова между Средиземным и Черным морями).

Учхисар, Каппадокия, Турция. Автор фото — Мигель Мартин.

7 регионов Турции и их особенности

Несколько климатических поясов дают возможность обеспечить круглогодичный разноплановый отдых. Турция омывается 4 морями. С конца апреля и до середины ноября длится туристический сезон на Анталийском побережье и можно купаться. В течение 5 месяцев на высокогорных курортах туристы имеют возможность покорять заснеженные вершины.

Страна не формально разделена на 7 территориальных частей. Каждая по-своему уникальна и интересна. Рассмотрим особенности каждой.

Площадь Беязыт, Стамбул, Турция. Автор фото — Левана Уна Лаитман.

Анталийский регион

Субтропический средиземноморский климат создает идеальные условия для туризма. Большая часть Турецкой Ривьеры расположена именно в этой части страны. Наряду с природными много исторических достопримечательностей. Здесь сосредоточены лучшие пляжи.

Самый обустроенный город — Анталия — столица Турецкой Ривьеры. Гостей города ждут отели класса люкс и развитая индустрия развлечений, как для взрослых, так и детей. Список мест для посещений можно составить огромный. Тем, кто в Турции еще не был, стоит посетить следующие места:

  • аквариум-тоннель;
  • Дюденский водопад и каскад Куршунлу;
  • зона отдыха в центре Анталии «Караалиоглу»;
  • Мини-Сити с уменьшенными копиями достопримечательностей Турции;
  • восточный базар Чоршанба и множество торговых центров, аулетов;
  • исторические памятники и строения.

Вид на бухту из парка Мермерли, Анталия, Турция. Автор фото — Грэхем Тримминг.

Удивительная Алания может понравиться не меньше Анталии. Очаровательный турецкий город, где можно наслаждаться прекрасными пляжами, любоваться красотой многочисленных пещер. Судоверфь Терсане, Девичья крепость, башня Кызыл-Куле и крепость Аланьи — это не весь перечень исторических достопримечательностей. Можно побродить по большому рынку города или заглянуть в сувенирную лавку, здесь их великое множество. Для детей можно организовать поездку в один из аквапарков.

Кызыл Куле, Красная башня, Алания, Турция Кызыл Куле символ Алании. Автор фото — Санда Одиатиу.

Город Сиде дает возможность ценителям истории прикоснуться к древности. Близлежащий национальный парк, красивые водопады и заповедник Грин Каньон не оставят равнодушными любителей природных пейзажей. А в центральной части Сиде можно окунуться в волшебный мир шопинга.

Сиде, Турция. Автор фото — Уве Канон.

Статусный отдых обеспечен в городе Белек. Здесь расположен крупный гольф-центр. Еще этот район славиться прохладными сосновыми и эвкалиптовыми рощами, несколькими видами редких красивых птиц. В городе с детьми обязательно стоит посетить аквапарк “Троя” и дельфинарий.

Белек, Турция. Автор фото — Мигель Дискарт.

Для любителей активного отдыха подойдет город Кемер. Место для ночных тусовок и вечеринок — центр города. Горный ландшафт дарит возможность поучаствовать в джип-сафари или в катании на квадроциклах. Рядом с курортом есть несколько интересных мест для любителей дайвинга, как например затонувший город или поселок с “райской бухтой”. Здесь обитает особый вид моллюсков, хитиновый покров которых содержит фосфор. И ночью вода немного подсвечивается.

Кемер, Турция. Автор фото — Омер Коркут.

Причудливый город Каш это прекрасные пляжи, а также относительная близость природных и исторических достопримечательностей. К примеру, Сансет Вилладж. Или Ликия и греческий остров Мейс. А также это одно из лучших мест для любителей дайвинга.

Каш, Турция. Авторы фото — Джекки и Денис.
Каш в переводе означает бровь.

Эгейский регион

Климат вдоль линии берега мягкий, низкая влажность, зимы теплые. Культурная столица региона — портовый город Измир, еще его называют Смирна. Символом порта является часовая башня на площади Конак. Вокруг города и в его черте множество достопримечательностей и интересных мест:

  • руины Пергама, древний город Эфес, Дом Святой Марии;
  • Измирский зоопарк;
  • кафе и пабы;
  • крупнейший рынок Кемералты, торговые центры;
  • музеи.

Измир, Турция. Автор фото — Айкут Гебес.

Мармарис — один из самых популярных курортов Турции среди молодежи. Крупнейший яхт-клуб, национальные парки вокруг и его расположение привлекают сюда туристов. Наряду с яхтингом здесь предлагают покататься на квадроциклах и водных мотоциклах. Можно заняться параглайдингом, рафтингом. Многие отправляются покататься на джипах или на лошадях.

Мармарис, Турция. Автор фото — Крис Келли.

Этот городок славится в молодежной среде Улицей баров, своими пенными вечеринками и другими яркими развлечениями. Здесь танцы до утра, но не очень хорошие пляжи. Покупаться и спокойно отдохнуть можно за пару км. от города в близлежащих деревнях, где есть обустроенные комфортабельные отели. А любителям исторических экскурсий местные гиды расскажут и покажут Крепость Мармарис, Амос, остров Седир и близлежащие пещеры.

В заливе Гекова есть еще один портовый город, который привлекает живописными пейзажами и античными развалинами. Город Бодрум в котором обустроены пляжи на высоком уровне. Территориально он разделен старым замком на 2 части: старую и новую. На востоке расположены руины крепостных стен и ворота Миндос. Западная часть — это современные жилые комплексы, кафе, бары и рестораны.

Бодрум, Турция. Автор фото — Намик Асила.

Памуккале — бальнеологический курорт. Вдоль холмов расположены кальциевые бассейны с причудливыми изгибами. Каскад травертин бесконечно красив и необычен. Вода в термальных источниках насыщена кальцием и обладает лечебными свойствами. Ею наполнены все бассейны в близлежащих гостиницах. Вблизи расположены развалины древнего римского города Иераполис. И конечно стоит добраться до “бассейна Клеопатры”, который представляет собой несколько водоемов с минеральной полезной водой.

Памуккале, Турция. Автор фото — Талип Цетин.

Мраморноморский регион

Здесь сочетаются горные пейзажи с морским побережьем, множество мелких и крупных рек. Регион расположен между двумя проливами, омывается Эгейским, Мраморным и Черным морями. Самая маленькая часть из 7, но зато регион густонаселенный.

Здесь расположен Стамбул. Крупнейший мегаполис Турции, в котором так гармонично сочетается роскошь современного мира с древними восточными мотивами и традициями. Перечислять достопримечательности города можно очень долго. Стоит выделить 10 самых посещаемых туристами мест:

  • Собор святой Софии;
  • Голубая мечеть;
  • Большой базар в центре города;
  • Дворец Топкапы;
  • Галатский мост и Галатская башня;
  • Мечеть Султанахмет;
  • Крепость Румели Хисары;
  • Топкапы;
  • Цистерна Базилика;
  • Музей Долмабахче.

Стамбул, Турция. Автор фото — Керем Окан.

Для детей город предлагает ряд аквапарков и обычных парков. Для любителей шопинга будет интересна улица Истикляль с ее магазинами. Для туристов интерес представляют дворцы и музеи города, которых здесь настолько много, что за весь отпуск объездить все практически невозможно.

Крупный бальнеологический курорт в этом регионе — Бурса. Летом в минеральных источниках можно поправить здоровье и устроить экскурсии по городу. А зимой горы Улудаг и расположенные здесь горнолыжные курорты, встречают любителей покататься на лыжах.

Мечеть, Бурса, Турция. Автор фото — Нами Куенби.

Центрально-Анатолийский регион

Территория с континентальным климатом, зимой здесь снежно. Интересный ландшафт — гостей здешних курортов встречают скалы причудливой формы и двухвершинный стратовулкан Эрджияс. Также здесь расположено большое заповедное озеро Туз. На южном береге этого соленого озера гнездится большая популяция розовых фламинго.

Столица Турции находится именно в этом регионе. Анкара — древний город с продолжительной интересной историей. Сегодня это политический и финансовый центр страны. И все же древняя культура хорошо прослеживается и раскрывается в многочисленных памятниках и музеях города.

Мечеть Коджатепе, Анкара, Турция. Автор фото — Альберто.

Каппадокия — весьма необычное место. Здесь есть отели, расположенные прямо в пещерах. Скальный ландшафт с конусными образованиями необыкновенно красив. Подземные города и пещерные монастыри будоражат фантазию, а виды этой местности с высоты птичьего полета просто бесподобны.

Каппадокия (армянский Гамирк), Турция. Автор фото — zolakoma.

Туристы приезжают сюда именно за этим: полетать на воздушном шаре, параплане и насладится необычными пейзажами. Особенно много конусообразных скальных образований в Пашабаге и долине Гёреме. Отсюда доступны экскурсии по Музею под открытым небом, который представляет из себя монастырский комплекс с церквями и часовнями. Долина Мескендир с ее космическим ландшафтом необычайно красива. Красную и Розовую долины туристы тоже любят. В них расположены церкви, вырубленные в пещерах, и домики гномов.

Черноморский регион

Климат на этом участке субтропический. Много лесных массивов в сочетании с морским воздухом способствует улучшению здоровья. Территория славится альпийскими озерами и ледниками. Горное озеро Бурабай, находящееся в кратере вулкана, османский город Сафранболу (который входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО), долины и заснеженные вершины гор, а также множество исторических объектов влекут сюда туристов и жителей страны из других регионов.

Сафранболу, Турция. Автор фото — Серкан Албуз.

Если интересует культурная программа, то можно порекомендовать несколько мест:

  • легендарный город Трабзон. Мечеть и гробница Гюльбахар 1514 года, замок с одноименным названием города, монастырь Панагия Сумела — исторические достопримечательности Трабзона;
  • красивейшая естественная гавань побережья — порт Синоп. В экскурсионные программы этого города включен ряд исторических памятников, в частности старинная крепость 2 века. В Синопе неплохие отели, продуманные программы развлечений;
  • город Самсун, вблизи которого находятся термальные источники. Также здесь предлагают вниманию туристов обширные концертные программы, в частности фестиваль амазонок. Считается, что именно тут обитало их племя. Старейшая мечеть города — Pazar, музей Гази и корабль-музей Бандырма — объекты культуры, которые стоит посетить.

Трабзон, Турция. Автор фото — Ахмет Селим Илмаз.

Черноморский регион — это настоящая находка для любителей активного отдыха.

Восточная Анатолия

Самый большой по площади регион, зима продолжительная и снежная. Туристы здесь бывают гораздо реже, чем в других частях страны. Но и здесь, на высокогорье расположено множество археологических участков, города с самобытной культурой.

В регионе есть несколько мест с геотермальными источниками. В летний сезон можно насладиться живописными пейзажами вблизи озера и водопада Тортум. К тройке самых известных городов этого региона, наряду с Эрзурумом относятся Каре и Малатья.

Эрзурум, Турция. Автор фото — Франко Печио.

Паландокен — одна из действующих горнолыжных баз вблизи города Эрзурум. Развитая сеть отелей, хорошие спуски и транспортная доступность привлекает любителей зимних видов спорта.

В этом же регионе есть еще один горнолыжный курорт — Сарыкамыш. Он находится вдали от крупных городов, но зато трассы здесь проходят вдоль сосновых лесов. И так как курорт не очень известен, его гостям предлагается бонус: ски-пассы почти на все трассы курорта включены в стоимость проживания.

Сарыкамыш, Карс, Турция. Автор фото — erdalde.

Юго-восточная Анатолия

Регион, который может заинтересовать своими археологическими памятниками, но не стоит забывать о суровых исламских традициях в этой части страны. Здесь преимущественно живут арабы и курды.

Удивительные церкви и старые дома в шумном городе Антап, или гора Немрут с гигантской гробницей царя-мегаломана Антиоха I Коммагенского привлекает внимание и довольно интересны с исторической точки зрения. Город пяти пророков Шанлыурфа тоже будет интересен, рядом с ним найдены человеческие постройки на 7 тысяч лет старше египетских пирамид.

Немрут Даг, Турция. Автор фото — Стефане.

Античный город Хасанкейф и содовое озеро Ван тоже находятся в этой части страны. Удивительные пейзажи с голубой водой, фруктовыми деревьями и косяками перелетных птиц. Эти территории — ареал обитания редкой кошки Ван, которая является национальным достоянием Турции. Они умеют и любят плавать.

Хасанкейф, Турция. Автор фото — Угур Кескин.

Обычаи и традиции

Культура этого народа довольно интересна и самобытна. В крупных городах очень много европейских новшеств, которые удивительным образом смешиваются с традициями мусульман. Причем население состоит из нескольких этнических групп. В сельской местности наблюдается большая приверженность строгим религиозным воззрениям, в деревнях устои и образ жизни за последнее столетие почти не изменились. Тем не менее большая часть населения образована, даже в селах.

Дети и институт семьи всегда на первом месте. В Турции есть разделение на кланы. И связь поддерживается даже с дальними родственниками. Родня обязательно окажет моральную и финансовую помощь в случае каких-либо потрясений.

Младшему поколению с самого раннего детства прививается глубокое уважение к старшим родственникам, особенно по отношению к мужчинам. Не удивляйтесь, если увидите как внуки или дети целуют руки пожилого родственника или родственницы — этот обычай вполне актуален, особенно в отдаленных аутентичных поселениях.

В обязанности женщин входит уход за семьей и домом, мужчина — главный добытчик в семье. При этом в Турции дали женщинам право голоса даже раньше, чем во многих государствах Европы и США. В принципе в городах большинство женщин работают наравне с мужчинами. Но в общественных местах, театрах, на праздниках распределение по компаниям идет по возрасту и полу. Нередко в селениях на свадьбах и празднествах женщины сидят отдельно от мужчин.

Праздники отмечают с музыкой и большим размахом. Байрамы, День весеннего равноденствия, свадьбы отмечают несколько дней. Турки любят танцевать и петь. А во время религиозных празднований обязательно едут в гости и посещают даже дальних родственников.

Календарные праздники тоже отмечаются довольно ярко и организовано. Фестиваль цветов длится месяц. Улицы Стамбула утопают в тюльпанах, проводятся цветочные выставки. Повсеместно можно увидеть скульптуры из цветов. День молодежи и спорта — день памяти Мустафы Кемаля Ататюрка. Именно 19 мая началась Война за независимость Турции. Повсеместно организуются торжества, незабываемые развлекательные программы.

Галатская башня, Стамбул, Турция. Автор фото — Абдулкадир Эмексиз.

Культура приема пищи и национальная кухня в Турции

Турки — гостеприимный народ, в этом они похожи на кавказцев. Все те, кто приглашен в их дом будет обязательно накормлен или как минимум, гостю предложат чай со сладостями. Отказываться некрасиво, хозяева могут обидеться.

У турков есть действующий обычай: в течение священного месяца Рамадан верующие не едят, не пьют и не курят в светлое время суток. В присутствии тех, кто соблюдает пост, лучше воздерживаться от приема пищи и курения.

Это интересно: наряду с европейскими столами и сервировкой здесь используются и традиционные низкие столики с размещением гостей или членов семьи прямо на полу. Также в больших домах есть топчаны — сооружение с довольно большой площадью, (высота как у стула) на которое все садятся, и сюда же ставится низкий столик. На топчан стелятся подушки, матрасики, циновки. Не возбраняется есть руками. Вся семья может кушать из одной сковороды или большого подноса.

Кухня в этой стране довольна разнообразна и колоритна. Многие рецепты используются с древних времен, есть блюда, которые стали результатом смешения нескольких пищевых культур.

Закуски, сыры, различные салаты, и конечно, знаменитые блюда — плов, несколько видов кебаба, чорба (турецкий суп с обилием мяса), все это подают в любом ресторане. Местные жители готовят множество турецких деликатесов, сладостей, в том числе шербеты, выпечка, рахат лукум, несколько видов халвы. Здесь вкусно готовят и морепродукты.

Турки очень любят орехи. Они обеспечивают 70% мирового рынка лесных орехов. Блюда из бобовых или с их добавлением тоже пользуются популярностью

Хлеб самый разный, от привычного белого, до национальных видов — симит, поача. В этой стране его потребляют много и относятся к продукту с особым уважением. Все куски со стола традиционно берут правой рукой.

Кофе и чай — любимые напитки. Даже по сравнению с Англией, Турция потребляет чая больше. За обедом могут выпить анисовой настойки или пива, у них они не считаются спиртными напитками. В общественных местах распитие даже таких слабоалкогольных напитков запрещено. Соки из цитрусовых и фруктов также в ходу. При этом считается, что апельсины из теплых районов Турции самые вкусные в мире.

Турецкая кухня, Стамбул, Турция. Автор фото — Гектор де Переда.

Необычные и интересные факты

Исторически сложилось так, что территория современной Турции была в составе разных государств на протяжении всей истории — Персии, Рима, Византии, Армении, Османского государства. И многие интересные факты связаны именно с историей:

  • Троя находилась на территории этой страны;
  • Стамбул являлся столицей 4-х великих империй. Ранее он носил названия: Византия, Константинополь, Царьград, Новый Рим. В городе свыше 300 тыс. культурных и архитектурных исторических памятников;
  • Антиохия — место, где была построена первая христианская церковь;
  • здесь находятся 2 из 7 древних чудес света;
  • на территории Турции был построен первый в мире университет Харран.

Что нужно знать туристу:

  1. На улицах не принято распивать алкогольные напитки. Более того травмы, полученные в пьяном виде, не являются страховыми случаями. И в больнице без страховки придется потратить крупную сумму.
  2. В мечетях, минаретах и других святых местах женщины должны быть в платке, в длинной юбке, разрешена одежда только с длинным рукавом.
  3. Здесь предвзято относятся к появлению в черте города в пляжных купальниках.
  4. Виза для россиян не нужна.
  5. Отдельное питание в стране очень дорогое, учитывайте это, если не приобрели тур с системой «всё включено». Аккуратно выбирайте место для обедов вне отеля, можно и отравиться.
  6. Турки довольно наглый народ. Они любят торговаться и часто завышают цены, могут обмануть. Опасности почти нет, исключая мелкие кражи.
  7. Нельзя фотографировать турецких мужчин и женщин без их разрешения.


Базар, Турция. Автор фото — Герминио Алкараз.

Видео Турция. История и достопримечательности

Турция

  • Туры на Новый год в Турцию
  • Горящие туры по всему миру

Вот так однозначно сказать: езжайте в Турцию за тем-то и тем-то — невозможно. Наиболее популярные туристические программы можно условно разделить на две группы: уже ставшее притчей во языцех пляжное ничегонеделание (которое при желании можно выгодно разбавить экскурсиями) и полноценная «экскурсионка», отдельной строкой в которой проходит Стамбул. «Песочно-солнечная» Турция — это бюджетные и молодежные Кемер и Аланья, семейный Сиде и активный Белек, престижная Анталия и барный Мармарис, уединенный Фетхие и масса менее известных (чем и привлекательных) курортных местечек. Турция исторически-экскурсионная — это легендарная Троя (к слову, визит внутрь коня входит в обязательную программу посещения), античный Эфес с руинами библиотек, театров и храмов, травертиновые террасы Памуккале и ванна Клеопатры (где только не купалась эта неугомонная царица!), первый в мире мавзолей, как и следует из названия, царя Мавсола, останки Ликийского царства и многое другое. Ну и конечно, Стамбул, описание достопримечательностей которого не сможет вместить даже самый пухлый путеводитель.

Подогреваемые аквапарки, зоопарк с экзотическими животными, большая озеленённая территория, и конечно же, всеми любимый all inclusive — это то, что нужно этой зимой!

Регионы и курорты Турции

Столица — Анкара, древний город с монументальной архитектурой, до начала 20 века считавшийся провинцией, но с обретением почетного статуса переживший второй расцвет. Однако большинство туристов, мечтающих познакомиться с «настоящей» Турцией, по-прежнему выбирают Стамбул. Это город-легенда, разделенный Босфором на европейскую и азиатскую половины, каждая из которых — сосредоточение достопримечательностей: соборов, мечетей, дворцов, окруженных шумными рынками и колоритными жилыми кварталами.

Измир играет сразу несколько ролей в турецком спектакле: это и популярный курорт, и современный деловой центр, и культурная сокровищница с десятками музеев. Символ Аданы — крупнейшая в стране мечеть Сабанджи, гордость Эрзурума — величественная крепость 5 века. А Бурса — это бывшая оттоманская столица, влекущая поклонников пляжного отдыха летом, горнолыжного — зимой, а экскурсионного — круглый год.

Центральная Анатолия — регион с невероятными пейзажами и древними городами, хранящими следы величия могущественной цивилизации. Анкара — главный, но далеко не единственный из них. Есть еще Аксарай с мечетями, гробницами и караван-сараями, Конья — родина христианской великомученицы Параскевы-Пятницы и фольклорного мудреца Ходжи Насреддина и Кайсери с отличными возможностями для экскурсий, шоппинга и катания на горных лыжах.

Анталийское побережье — притча во языцех для адептов отдыха по системе «все включено». Анталия нуждается если не в представлении, то в реабилитации своей культурной значимости: здесь есть не только отели и бары, но и россыпь древних достопримечательностей. То же и с Кемером, в окрестностях которого лежат руины целых городов. Сиде — настоящий музей под открытым небом, объекты средневекового наследия есть и в Аланье, а вот молодой Белек историческими памятниками еще не оброс.

Тест: насколько хорошо вы знаете Турцию? | 15 вопросов:

На Эгейском побережье Турции климат суше, инфраструктура — компактнее. В списке самых известных курортов — Мармарис с европейским настроением, Фетхие на месте античного порта, Бодрум — рай для тусовщиков и Кушадасы с их провинциальным очарованием.

Проторенные экскурсионные тропы — Эфес, Троя, Ассос, Милет и прочие города из учебников по истории.

Сами турки предпочитают отдыхать на Черноморском побережье. Тут и красивейшая природа, и древние порты, часть из которых старше египетских пирамид. Трабзон — город храмов разных конфессий, архитектура Сафранболу охраняется ЮНЕСКО.

Каппадокия известна многоуровневыми скальными монастырями и иными знаковыми христианскими святынями. Самые яркие впечатления подарят экскурсии в Гереме, Невшехир, Ургюп и долину Ихлара.

Все подробности о городах и курортах Турции — на странице «Тонкостей туризма».

Разница во времени c Москвой

  • с Калининградом
  • +1
  • с Самарой
  • −1
  • с Екатеринбургом
  • −2
  • с Омском
  • −3
  • с Красноярском
  • −4
  • с Иркутском
  • −5
  • с Якутском
  • −6
  • с Владивостоком
  • −7
  • с Северо-Курильском
  • −8
  • с Камчаткой
  • −9

Климат

Климат Турции в разных регионах различается очень заметно. В Стамбуле он умеренный, средняя температура зимой +4 °C, летом — +27 °C. На Анталийском побережье преобладает средиземноморский климат со средними температурами +9 °C зимой и +29 °C летом. Лучшее время для отдыха на горнолыжных курортах — период с середины декабря до середины апреля.

Виза и таможня

Для граждан России действует безвизовый режим, если период пребывания в стране не превышает 60 дней. При более длительных поездках виза в Турцию оформляется в Консульстве.

При пересечении турецкой границы достаточно иметь при себе загранпаспорт с минимальным сроком действия в 4 месяца и обратный билет (или подтвержденную бронь в отеле). Кроме того, стоит заранее оформить полис медицинского страхования на весь срок поездки.

Ввоз любой валюты не ограничен, суммы от 5000 USD нужно указывать в таможенной декларации. Турецкие лиры можно ввозить в страну в неограниченном количестве, но вывозить только в сумме, не превышающей эквивалент 1000 USD. Цены на странице указаны на октябрь 2018 г.

Разрешен беспошлинный ввоз 400 сигарет или 50 сигар, или 200 г обычного табака, или 50 г жевательного; по 1 кг кофе и чая; 2 л алкоголя с содержанием спирта до 22 %, 1 л — более 22 %; косметики, парфюмерии и продуктов питания — в пределах личных потребностей. Предметы стоимостью более 15 000 USD необходимо регистрировать. Запрещен ввоз и вывоз наркотиков, наркосодержащих лекарств, оружия (члены спортивно-охотничьих клубов с соответствующими документами могут провезти одно гладкоствольное ружье и 100 патронов к нему). Драгоценности на сумму от 15 000 USD при выезде должны сопровождаться чеками.

С помощью удобного сервиса можно подобрать туристическую страховку в Турцию с нужными параметрами (включая страховку на случай ковида, нулевую франшизу и т. д.) и по минимальной цене.

Tax free

Чтобы шоппинг в Турции не слишком ударил по кошельку, рекомендуем отовариваться в магазинах с вывесками Tax Free Shopping или Global Refund. НДС в размере до 15-18 % возвращается при единовременных покупках на суммы от 120 TRY (кроме книг, изделий из табака и продовольственных продуктов). Продавец должен выдать специальный чек (в трех экземплярах) с указанием данных о магазине и покупателе, списка товаров, цен и налоговых сумм. На границе чеки вместе с нераспакованными товарами и паспортом предъявляются таможеннику (он поставит обязательный штамп), а далее — в пункт Cash Refund Office для возврата денег.

Как добраться до Турции

Перелеты до Стамбула осуществляются ежедневно — как регулярными, так и чартерными (во время зимних праздников) рейсами. С конца декабря по конец марта запускаются также чартеры до Эрзурума. Регулярные перелеты «Турецких авиалиний» с обязательной стыковкой в Стамбуле совершаются практически во все крупные города страны. Время в пути — 2,5-4 часа в зависимости от направления. К примеру, регулярный прямой рейс Москва — Анкара «Турецкие авиалинии» выполняют несколько раз в неделю (билеты — от 184 USD в одну сторону, продолжительность полетов — 3 часа). «Пегасус Эйрлайнс» летают чаще: билеты — от 135 USD в один конец, стыковки в Стамбуле, время в пути — от 5 часов.

Нюанс стамбульских пересадок: часть рейсов «Турецких авиалиний» прибывают в аэропорт Сабихи Гекчен, часть — в Ататюрк. Бронируя стыковочный рейс, важно правильно рассчитать время с учетом того, что от Сабихи до Ататюрка ехать около часа (если без пробок). Авиакомпании, как правило, предоставляют бесплатный трансфер между аэропортами.

В летний сезон в Турцию отправляют множество регулярных и чартерных рейсов. Самолеты Москва — Анталия (билеты у «Турецких авиалиний» — 178 USD, у «Аэрофлота» — 190 USD в одном направлении) и Москва — Стамбул (140 USD в один конец у «Пегасус Эйрлайнс», 150 USD — у «Аэрофлота») летают каждый день. С «Пегасус Эйрлайнс» из российской столицы можно добраться в Даламан (от 90 USD в одну сторону), Бодрум (от 100 USD) и Измир (от 120 USD), все рейсы — со стыковками в Стамбуле.

До Анталии летят на курорты Кемер, Белек, Сиде и Аланья. До Даламана — в Мармарис, Ичмелер, Фетхие и Бодрум (трансфер до последнего — около 4 часов, посему лучше лететь туда напрямую). В Измир отправляются, чтобы отдохнуть в Кушадасах.

Добраться до Турции можно и по воде: из Евпатории регулярно ходят паромы в Зонгулдак (билеты — от 100 USD), из Севастополя — в Стамбул (от 250 USD), из Сочи — в Трабзон (от 130 USD).

Транспорт

Перемещаться между городами Турции удобнее всего на автобусах — больших туристических, кондиционированных, или компактных долмушах. Первые ходят по расписанию и предлагают уровень сервиса вплоть до люкса, на популярные направления рекомендуется резервировать билеты заранее. Вторые напоминают наши маршрутки и трогаются в путь, когда все места заполнены; о каком-либо комфорте, кроме сидений, тут говорить не приходится. Зато долмуши курсируют даже между совсем маленькими населенными пунктами, где нет больших автобусов.

На поездах Турецких железных дорог (оф. сайт) имеет смысл передвигаться по нескольким популярным маршрутам. Например, чтобы доехать из Стамбула в Анкару: билеты — 71 TRY, время в дороге — от 4 часов. В остальных случаях путешественник столкнется с неудобными стыковками и необходимостью сделать солидный крюк, чтобы добраться до места назначения.

Наконец, большие расстояния внутри страны можно преодолевать на самолете: рейсы «Турецких авиалиний», «Онур Эйр», «Пегасус Эйрлайнс» и «Атласджет» связывают все крупные города страны, причем билеты продаются по вполне разумным ценам. Перелет из Стамбула в Анкару обойдется от 300 TRY (в воздухе — около часа), в Анталию — от 120 TRY (1 час 15 минут), в Бодрум — от 150 TRY (1,5 часа).

Транспортная сеть внутри турецких городов достаточно развита: есть такси, автобусы, долмуши, в Анкаре и Стамбуле — еще и метро. Автобусы бывают частными и муниципальными: в первых можно расплачиваться наличными, проезд во вторых — по купленным заранее билетам (1,95-4 TRY). Стандартное время работы — 8:00-0:00. В долмушах принимают только наличные, стоимость поездки зависит от расстояния (в среднем — 3-7 TRY). Метрополитен в Стамбуле и столице — это и привычная подземка, и линии легкого метро, соединяющие основные туристические районы. По Стамбулу также курсируют трамваи — отличное средство передвижения по достопримечательностям.

Проездные билеты

IstanbulCard — настоящая находка для рациональных туристов. Приобрести ее можно в специальных киосках и автоматах на остановках, вокзалах, станциях метро и в аэропортах. Карта стоимостью 6 TRY пополняется на любые суммы и позволяет получить солидные скидки на проезд в общественном транспорте. К примеру, одноразовая поездка на автобусе обойдется в 2,60 TRY, при пересадках в течение 2 часов предоставляется прогрессирующая скидка.

Аренда авто в Турции

Чтобы взять автомобиль напрокат в Турции, необходимо иметь водительские права, залог в виде наличных или кредитную карту (правда, подавляющее большинство сервисов их не принимают), а также быть старше 21 года. Автомобиль можно взять по цене от 30 USD за день, в стоимость аренды входит его доставка к отелю и страховка. Машина выдается с полным баком, в таком же состоянии ее надо и вернуть.

За рулем нельзя разговаривать по мобильному телефону без handsfree. Ремни безопасности обязательны для всех пассажиров. Максимально допустимое количество алкоголя в крови — 0,05 г/л.

Мы просмотрели предложения от ВЕДУЩИХ компаний и хотим предложить вам отличные варианты аренды.

Турция: что надо знать туристу

Турция – одна из популярных стран среди путешественников, которые выбирают ее для проведения своего отпуска. Туристам привлекательно теплое и прозрачное море, современные отели, развитая инфраструктура, отличное сервисное обслуживание. Турция: что надо знать туристу перед поездкой?

  1. Таможня и деньги
  2. Менталитет
  3. Лучшее время для поездки
  4. Безопасность
  5. Проживание
  6. Еда
  7. Цены
  8. Популярные курорты
  9. Пляжи
  10. Транспорт
  11. Сувениры
  12. Полезные сведения

Таможня и деньги

Туристы с российским гражданством могут прибывать на территории Турции на протяжении 2-х месяцев без необходимости оформлять визу. Для пересечения границы нужно иметь загранпаспорт, билет в обратную сторону и бронь номера в гостинице.

Таможня в аэропорту

Можно ввозить с собой валюту без ограничений, но если сумма больше 5 тыс. долларов, то ее нужно задекларировать. Ввозить турецкие лиры можно в любом количестве, но вывозить разрешается сумму, которая не более эквивалента в 1000 долларов.

Без уплаты пошлины можно провозить до 400 сигарет, 2 литра спиртного с содержанием алкоголя не более 22%.

Менталитет

Местное население страны любит принимать гостей у себя дома. Поэтому их считают дружелюбными и гостеприимными. Если вы заранее предупредите, что придете к ним в гости, то они встретят с накрытым столом, заставленным различными блюдами.

Местное население

  • Ни от одного турка нельзя уйти, не выпив чая. Церемония чаепития очень важна для них. За день коренные жители в среднем выпивают 10 чашек чая. Этот обычай был перенят из азиатских стран. Чашку чая могут предложить в любом заведении, даже в магазине, и ни в коем случае нельзя отказываться – это может ранить турка.
  • Местные жители отличаются любопытством. Они могут спокойно расспрашивать о личной жизни при первом знакомстве. Коренное население всегда знают все сплетни и интересные истории, особенно это касается женщин. Так как большинство представительниц прекрасного пола не работают, они находят себе развлечение за обсуждениями.
  • Касаемо их дружелюбия есть противоречивые мнения. К туркам можно обращаться с любой просьбой о помощи, и они не откажут. Но многие заверяют, что от мужчин тяжело чего-то добиться, особенно если с просьбой к ним обращаются женщины. Несмотря на современный уклад жизни во всем мире, в Турции женщин относят к второму сорту. По мнению коренных мужчин, женщины в любом возрасте должны сами справляться со своими проблемами.

Турки чистоплотны, поэтому в их домах всегда чисто.

Лучшее время для поездки

Туристический сезон открывается в мае и длится до конца октября. Но в начале мае еще может быть достаточно прохладно, море плохо прогревается, поэтому купающихся мало.

Береговая линия

С наступлением лета погода существенно улучшается, туристов становится гораздо больше. В дневное время солнце может хорошо подпекать, поэтому стоит пользоваться солнцезащитными средствами и носить головной убор. Самый пик приходится на июль и август.

В это время в стране больше всего отдыхающих. Планируя путешествие на это время, стоит определить для себя, устроит ли отдых с большим скоплением людей, жаркой погодой и завышенными ценами. К концу августа туристы начинают разъезжаться, дневная температура достигает отметки +35 градусов, а на некоторых курортах может составлять +40. Это время считается самым жарким в стране.

  • Благоприятный климат устанавливается в начале осени, когда становится не так жарко, но море по-прежнему теплое. В это время можно не только проводить время на пляже, но и посещать экскурсии, осматривать достопримечательности. Если не нравится жаркая погода и толпы туристов, то лучше отправляться в октябре.
  • Зимой в Турции также приезжают путешественники. В этот сезон их привлекают горнолыжные курорты, на которых отдыхающих ожидает большое количество развлечений. Холоднее всего в январе. В среднем воздух прогревается до +14 градусов.

Безопасность

С безопасностью в Турции проблем нет. Можно спокойно прогуливаться по улицам в любое время суток. Единственное, чего стоит остерегаться –краж. Поэтому все ценные вещи, в частности документы, драгоценности и большие суммы денен лучше хранить в сейфе в номере. В некоторых отелях сейфом можно пользоваться бесплатно, в то время как в других предоставляют за отдельную плату.

  • Не стоит пить воду из-под крана. Лучше всего покупать бутилированную воду. В некоторых заведениях отдыхающих настораживает очень дешевое спиртное. Не стоит его покупать, так как есть большая вероятность отравиться некачественной выпивкой.
  • Многие гостиницы организовывают питание по системе «шведского стола». Но и здесь нужно быть внимательными. Иногда на стол ставят блюда, которые не были съедены за прошедший день и их просто подогревают. Если от еды исходит специфический запах или она приправлена большим количеством специй, то лучше отказаться.
  • Нужно быть бдительными и на природе. На юге Турции часто встречаются скорпионы. В лесах с высокой влажностью поблизости Черного моря обитают ядовитые змеи. В горах нередко разгуливают медведи и дикие кабаны.

В стране установлены определенные правила поведения:

  • Запрещено плохо высказываться о первом президенте страны. К государственной символике нужно проявлять уважение;
  • Перед входом в мечеть нужно разуться. Девушки должны входить с покрытой головой, а ноги должны быть прикрыты длинной юбкой;
  • Нельзя распивать пиво в общественных местах – коренные жители это не одобряют;
  • Нельзя делать фотографии местных жителей без их разрешения.

Проживание

В стране имеется большой выбор жилья разной категории. При выборе отеля не нужно руководствоваться количеством звезд. Нужно детально ознакомиться с информацией касаемо определенного заведения. Гостиницы одинаковой звездности могут существенно отличаться. Все отели отличаются высоким сервисным обслуживанием – турки позаботились о максимально комфортных условиях для отдыхающих.

  • Почти везде действует система «ол инклюзив». Под ней понимается большой выбор блюд, которые доступны в любом количестве и в любое время. Также при гостиницах работают рестораны «а-ля карт», где представлены блюда определенной кухни.
  • В престижных отелях номера обустроены современной мебелью и техникой, есть кондиционеры, телевизоры, просторные ванные комнаты с необходимыми принадлежностями. В номерах есть мини-бар, содержимое которого может входить в стоимость или же нужно оплачивать отдельно. Каждый день проводится качественная уборка, меняются полотенца, постельное белье.

Владельцы заведений понимают, что в страну прибывает много отдыхающих с маленькими детьми, поэтому создают для них комфортные условия. В номера по запросу ставят детскую кроватку, предоставляют стульчики для кормления, прогулочные коляски. Также предусмотрены развлечения для детей: игровые площадки, водные горки, анимация. В ресторанах отелей есть отдельное меню для малышей.

В некоторых гостиницах есть несколько бассейнов, в том числе неглубокий. Работают спа-салоны, косметические кабинеты, спортивные залы. В целом отели схожи многими оказываемыми услугами, но некоторые могут иметь существенные отличия, о которых лучше знать заранее.

Местная кухня сочетает в себе традиции сразу нескольких кухонь. В ней можно заметить что-то от арабской, средиземноморской и кавказской кухни. Чтобы иметь преставление о турецкой кухне, нужно обязательно попробовать местные блюда.

  • Коренное население рекомендуют отведать балык-экмек (простыми словами – рыбу). Все рыбаки отправляются В Стамбул на Галатский мост, откуда приезжают с огромным уловом. Свежую рыбу могут приготовить на гриле и подать с гарниром. Рыбные блюда подают во всех ресторанах и кафе. Рыбу готовят разными способами, подают под вкусными соусами, с овощами и хлебом.
  • Страна отличается своими сладостями и выпечкой. Главный десерт – баклава. Она очень сытная, хватит пару кусочков, чтобы наестся. Рекомендуют попробовать кокореч. Это необычное блюдо из баранины, приплавленное острыми специями.
  • Крем-супы считаются традиционным первым блюдом. Они особенно популярны, представлены нескольких видов. Для их приготовления используют самые различные овощи. Во многих заведениях общественного питания в меню можно увидеть кебабы. Есть большой выбор блюд для любителей «по острее».

Многие желают попробовать турецкое мороженое, но стоит запастись терпением. Его приготовление и подача – целое искусство. Торговец демонстрируют цирковые трюки со стаканчиком, разжигая аппетит в покупателе.

Поселиться в обычном 3* отеле в двухместном номере с комфортными условиями и хорошим сервисом можно за 2-2,5 тыс. рублей в день. Стоимость номеров в 3* отеле начинается от 3 тыс. рублей и может достигать 6 тыс. за сутки. В 5* отеле нужно заплатить не менее 7 тыс. рублей.

В ресторанах и кафе, работающих на берегу, цены на блюда будут всегда завышены. За обычный перекус нужно заплатить около 5 долларов за одного. Поесть местный фаст-фуд можно за 4 доллара. Хороший ужин в ресторане обойдется в 20 долларов на двоих (с учетом небольшого количества алкоголя).

Если хочется готовить самостоятельно, то за покупками стоит отправляться на турецкие базары либо в супермаркеты. На базарах можно купить дешевые и свежие овощи и фрукты. Цены будут ниже по сравнению с магазинами.

Популярные курорты

Анкара до конца 19 столетия являлась обычным провинциальным городишком. Но ставши столицей, она начала развиваться. Сегодня это современный город с развитой инфраструктурой. Но все же многие путешественники предпочитают посещать известный и знаменитый Стамбул, чтобы поближе познакомиться с историей страны.

Измир предлагает все условия для комфортного отпуска, одновременно являясь деловым центром и городом, где можно посетить множество музеев. Бурса привлекательна для туристов на протяжении всего года: в зимний сезон приезжают кататься на лыжах, а летом – нежиться на пляжах под теплым солнцем. Независимо от времени года можно ездить по экскурсиям и осматривать достопримечательности.

Незабываемый отпуск по распространенной системе «все включено» гарантирован на Анталийском побережье. Здесь есть все – шикарные гостиницы, кафе, рестораны, бары, исторические достояния. Поближе узнать историю можно на курортах Кемер и Сиде.

На берегу Эгейского моря популярны курорты Бодрум, Мармарис, Кушадасы.

Пляжи

Большинство отдыхающих выбирают Турцию именно ради пляжного отдыха. Часть пляжей являются собственностью отелей. Но есть и общественные пляжи, на которые можно приходить бесплатно.

Берег покрыт мягким светлым песком, что удобно для семейных пар с детьми. На пляжах присутсвует весь необходимый инвентарь (шезлонги, зонтики), есть раздевалки, душевые, кафе и бары.

К числу самых лучших пляжей можно отнести:

  • Лара. Находится на курорте Анталия. Это городской пляж, на котором можно отдыхать бесплатно. Протяженность береговой линии составляет 12 километров. В окрестностях курорта считается самым престижным местом для пляжного времяпровождения. К тому же он был удостоен «Голубого флага». Каждое утро на территории убирают мусор. На пляже есть туалет, душевые, раздевалки. В жаркую погоду можно освежиться прохладительными напитками в баре или перекусить в кафешке. За плату в аренду сдаются шезлонги и зонтики. Круглый год из Анталии на пляж отправляются автобусы.
  • Патара. Протяженность побережья составляет 18 километров. Расположен на юго-западе страны на курорте Фетхие. Здесь установились идеальные погодные условия. Поблизости расположены старинные замковые руины и базилики. Это особенно привлекательно для туристов, которые неравнодушны к истории. На море часто поднимаются волны. Такие условия подходят для занятия серфингом. У местных жителей есть легенда, что именно поблизости этого пляжа родился Аполлон. Здесь не разрешаются строительные работы в целях сохранения природы. На побережье работают пару небольших ресторанчиков, селиться можно в гостевых домах, которые были построены несколько десятков лет назад.
  • Клеопатра. Знаменитый и популярный пляж территориально принадлежит курорту Алания. Когда-то давно он в качестве подарка был преподнесен Марком Антонием своей возлюбленной Клеопатре. Песок сюда был специально завезен из Египта. Протяженность берега небольшая – всего пару километров. Спуск в море пологий, что позволяет отдыхать с маленькими детьми. Вода чистая и теплая. Каждый может прийти на пляж и отдохнуть – вход бесплатный. За отдельную плату напрокат выдают зонтики и лежаки. На территории есть все самое нужное для комфортного времяпровождения.
  • Капуташ. Находится поблизости с Калканом. Пляж находится под защитой и наблюдением государства, так как территория принадлежит заповедному парку. Здесь отсутствует пляжная инфраструктура, строительные работы не ведутся. Пустынная местность хорошо подходит для любителей спокойного отдыха и романтических натур.
  • Олимпос. Расположен на курорте Кемер. Длина береговой линии – 4 километра. Побережье песчано-галечное, относится к числу самых чистых пляжей. Сюда можно приходить бесплатно. Здесь не бывает многолюдно, тихая и спокойная обстановка.

Транспорт

Между курортами отдыхающие могут передвигаться на автобусах и долмушах. Последние чем-то схожи с маршрутками. Они отъезжают только тогда, когда все сидячие места будут заняты людьми. Такой способ перемещения тяжело назвать комфортным и удобным, но на долмушах можно доехать даже в самые удаленные места и небольшие поселки, куда автобусы не ходят.

Более комфортабельным транспортом считаются туристические автобусы, в которых установлен кондиционер. Они отправляются по четко установленному графику. Автобусы разделены на две категории: частные и государственные. Для поездки на государственном транспорте нужно заранее приобрести билет, в то время как в частных оплата принимается наличными. Отдыхающие часто пользуются услугами такси, в Анкаре и Стамбуле есть метро.

Между городами проложено ж/д сообщение, но пользоваться им стоит только тогда, когда нужно преодолеть большое расстояние. Билеты на поезд продаются по приемлемым ценам.

Сувениры

Хозяйственным женщинам в качестве сувенира можно привезти домашний текстиль. В Турции занимаются массовым производством хлопковой ткани и вещей из этой ткани. К тому же изделия продаются по весьма приятным ценам. Это могут быть халаты, полотенца, постельное белье.

  • По достоинству оценят турецкий ковер ручной работы. Они могут быть выполнены из шелка либо шерсти. Решая приобрести такой сувенир, многие задумываются о возможности и удобстве его перевозки. Но не стоит переживать, поскольку такие магазины организовывают доставку в любую страну мира.
  • Любителей сладкого порадуют кондитерские изделия, которых здесь очень много. Все туристы вывозят их из страны в большом количестве. Обязательно стоит приобрести халву и рахат-лукум. Главное обращать внимание на срок годности. Нельзя держать сладости на солнце, поскольку они быстро портятся.

Кулинарам по душе придется сувенир в виде специй, красиво оформленных в подарочную упаковку.

Необычным, но полезным сувениром окажется качественная турка. Но при покупке нужно быть внимательными. На базарах много мошенников, которые вместо турки пытаются всучить подделку, выдавая алюминиевое изделие за медное. На вид тяжело различить металлы. От медной турки должен исходить специфический запах металла.

За пару долларов можно купить интересный подарок – варенье, сваренное из лепестков роз. Этот цветок часто используется при приготовлении разных вкусностей.

Полезные сведения

Отправляясь в страну, туристам не будет лишним ознакомиться с полезной для них информацией:

  • По всей территории Турции отлично ловят мобильники, за исключением горной местности, где сигнал вовсе может отсутствовать. Симки местных операторов продаются в специализированных магазинах. Интересный факт: чем больше средств на счету, тем меньше будет сниматься денег за звонки;
  • Оплата принимается не только местной валютой, но и долларами, евро. Могут быть случаи, когда стоимость товара будет ниже, если расплачиваться турецкими ливрами. Тот же товар обойдется дороже, если оплачивать, например, долларами. Во многих крупных магазинах и супермаркетах расплачиваться можно банковской карточкой;
  • Особенно популярны лечебные курортные направления. Поэтому Турция привлекательна не только пляжным отдыхом, но и возможностью оздоровиться.

Отдых в этой стране выдастся действительно незабываемым и запомнится надолго. Многие путешественники ежегодно выбирают эту страну для проведения своего отпуска.

http://dxnews.com/ru/countries/turciya/
http://tonkosti.ru/%D0%A2%D1%83%D1%80%D1%86%D0%B8%D1%8F
http://resortturkey.ru/turcziya-chto-nado-znat-turistu/

X